Болезни перцев — грибковые и вирусные, на листьях

Специфика распространения болезней перца

Различные заболевания перцев распространены в регионах и климатических зонах неравномерно:

• Южные регионы — столбур, корневая гниль.
• Средняя полоса России — белая и серая гниль, вершинная гниль плодов.
• Западная Сибирь — коричневая и белая пятнистость.
• Восточная Сибирь и Дальний Восток — чёрная бактериальная пятнистость.
• Везде — фитофтороз, стрик.

Средние температуры воздуха, количество осадков, влажность почвы и воздуха могут провоцировать развитие заболеваний.

Классификация болезней

Все виды могут страдать одними и теми же болезнями, но есть ряд недугов, свойственных только острому или, наоборот, болгарскому перцу.

Все болезни делятся на 6 видов:

• грибковые;
• бактериальные;
• вирусные;
• неинфекционные;
• физиологические;
• вызванные вредителями.

Подробное описание симптомов поможет садоводу распознать проблему.

Важно! Как бы банально не звучало, но любую болезнь проще предотвратить, чем бороться с ее последствиями. Многие заболевания и вовсе считаются неизлечимыми.

Грибковые болезни

Грибок способен погубить весь урожай. Споры очень живучи: они живут в почве не меньше 3–15 лет. Их легко переносят насекомые. Для профилактики надо обеззараживать семена перед посевом и поливать грядку фунгицидами.

Для лечения нужны лекарства: «Фитоспорин», «Триходермин», «Хом» и многие другие. Можно использовать бордоскую смесь и медный купорос. Рекомендуются любые лекарства на основе меди. После обработки надо подождать 10 дней и повторить процедуру.

Общие меры профилактики:

• соблюдать правила севооборота;
• не сеять слишком тесно;
• регулярно удобрять;
• проветривать теплицу ежедневно;
• защитить от перепадов температур;
• поливать тёплой водой.

Грибковые болезни трудно вылечить, поэтому нужно стараться не допустить их появления.

Фитофтороз

Фитофтороз развивается после дождей или туманов. Phytophthora capsici активен при большой влажности и переменах температур.

Симптомы:

• возникают тёмно-бурые, почти чёрные пятна;
• на корнях отслаивается кожица;
• белый налёт на нижней стороне листьев (при сухой погоде);
• бесформенные чёрные пятна на перцах — явный признак фитофтороза;
• листья засыхают и сморщиваются (при сухой погоде);
• листья обмякают, вянут и гниют (в дождь);
• на прикорневой зоне появляется перетяжка.

Фитофтороз губителен, поэтому обеззараживать землю надо до посадки.

Антракноз

Споры Colletotrichum размножаются во время влажной и жаркой погоды.

Признаки:

• желтовато-коричневые пятна на перцах;
• крупные оранжевые круги на их месте.

Против антракноза применяют препараты, в состав которых входит медь.

Кладоспориоз

Бурая пятнистость — заболевание, которое диагностируется на поздних стадиях. Fulvia fulva любит затхлый воздух и влагу, поэтому губит тепличные перцы.

Как обнаружить:

• серый налёт на листьях;
• светлые точки на нижней стороне листа;
• они темнеют, сливаются друг с другом и превращаются в бурые пятна;
• болезнь поражает куст снизу вверх.

Кладоспориоз может уничтожить до 30 % посевов, поэтому его необходимо предотвратить.

Черная ножка

Rhizoctonia, Pythium, Olpidium и Fusarium живут в кислых почвах и плотном грунте, размножаются при низких температурах и высокой влажности почвы.

Симптомы:

• стебель темнеет возле основания;
• на корневой шейке образуется перетяжка чёрного, белёсого, серого или тёмно-зелёного цвета;
• саженец падает.

Для справки! Если корень и перетяжка почернели, значит, растение заражено грибком Fusarium, который стремительно поражает всю рассаду. Остальные грибки менее агрессивны, но полностью разрушают корневую систему.

Фузариоз

Из-за резкого перепада температур и мокрой земли перцы заражаются Fusarium:

• сначала поражается корень, поэтому начальную стадию нельзя увидеть;
• стебель буреет возле основания;
• листья желтеют, сохнут, скручиваются.

Бороться с болезнью помогут «Фундазол» и «Топсин-М».

Альтернариоз

Alternaria стремительно переносится ветром, насекомыми и влагой, может погубить половину огорода.

Симптомы:

• угловатые чёрные пятна на листьях;
• они имеют чёткую форму и ограничены почерневшими жилками;
• на плодах возникают водянистые пятна, затем они чернеют, а в середине возникает белая точка;
• поражённые участки покрываются плесенью.

Чтобы не потерять весь урожай, нужно обеззараживать почву и посевной материал.

Белая гниль

Перепады температур при большой влажности провоцируют размножение Sclerotinia sclerotiorum, вызывающего белую гниль.

Как распознать:

• стебель покрывается белым налётом, позже становится плотным и чёрным;
• листья светлеют, становятся водянистыми;
• налёт распространяется на листья.

Препараты, содержащие медь, успешно борются с белой гнилью и не вредят овощам.

Серая гниль

Botrytis cinerea поражает тепличные перчики, размножается во влажной почве при жаре. Растение заражается через повреждённые участки.

Признаки:

• на листьях и стеблях возникают мокнущие коричневые пятна;
• на плодах появляются мокнущие пятна оливкового цвета;
• позже на месте пятен образуется серый налёт.

Нужно обработать древесной золой почву возле корня. Перцы в открытом грунте могут заболеть только во время затяжных ливней.

Мучнистая роса

Когда дождливые дни чередуются с засушливыми, но температура воздуха остаётся в пределах нормы, растения могут заболеть мучнистой росой. Leveillula taurica активно размножается при сухой погоде и поражает растения.

Как выглядит мучнистая роса на перце:

• на верхней стороне листа появляются пятна с размытыми контурами;
• белый мучнистый налёт покрывает лист;
• листва скручивается, желтеет и облетает.

Надо опрыскивать перцы тёплой водой и поливать методом дождевания.

Вертициллез

Verticillium — возбудитель такой коварной болезни болгарского перца, как вертициллёз (ВИЛТ). Жаркая погода и высохшая почва способствуют распространению инфекции перед появлением первых цветочных завязей.

Симптомы:

• остановка роста;
• хлоротичные пятна на листьях;
• листва желтеет и облетает;
• отмирает стебель, растение погибает.

Важно! От вертициллёза нет лекарств, поэтому нужно бороться с помощью профилактики. Влажность почвы должна составлять 80 %.

Бактериальные заболевания

Бактериальные болезни острого перца коварны: их трудно распознать и лечить. Насекомые разносят инфекцию по всему огороду. Многие лекарства от грибков успешно лечат бактериальные заболевания. Методы профилактики те же.

Молниеносное увядание

Ralstonia solanacearum способна вызвать молниеносное увядание. Нужно правильно поливать кусты, чтобы влажность сохранялась на уровне 80 %.

Симптомы:

• слизистые белые выделения из стебля;
• перец желтеет и вянет.

Потребуются лекарства с медью. Особенно эффективен «Фитолавин-300». Нужно обработать все растения в радиусе 10 м.

Черная бактериальная пятнистость перца

Xanthomonas vesicatoria размножается в дождливую погоду при умеренных температурах, поражает как юные саженцы, так и взрослые растения.

Как заметить:

• угловатые круги на листьях;
• вытянутые пятна на стебле;
• чёрные точки с белой сердцевиной на овощах.

Рассаду поливают бордоской жидкостью. Регулярные обработки антисептиками, богатыми медью, защитят саженцы.

Мягкая гниль

Заболеть могут как растения на грядках, так и собранные овощи. Болезнь вызывают бактерии Dickeya и Pectobacterium при тёплой влажной погоде.

Признаки:

• водянистые круги, вдавленные внутрь;
• листья теряют цвет;
• стебель пустеет и вянет.

Способы борьбы:

1. Во время посадки полить саженцы «Фитоспорином-М» — 2 г на 1 л воды.
2. Зрелые перчики опрыскивать хлорированной водой с концентрацией 0,005 %.

Хранить урожай надо в сухом месте, где температура не поднимается выше 21 °C. Теплицы ежедневно проветривают.

Бактериальный рак

В жаркую дождливую погоду активизируется Clavibacter michiganensis. Чаще всего страдают перцы в южном климате.

Как распознать:

• коричневые круги с белой серединой, которые затем твердеют и расширяются;
• на овощах возникают белые пятна с тёмной сердцевиной.

Надо опрыскивать здоровые растения препаратами на основе меди.

Меры предупреждения:

• протравить семена в 0,2 %-ном растворе «Фитолавина-300» или «Тирама»;
• опрыскать рассаду;
• во время пикирования или пересадки окунуть в этот раствор корень каждого саженца;
• созревающие плоды обработать лекарствами, содержащими Bacillus subtilis;
• теплицы промыть бромистым метилом.

Важно! Заражённые перцы надо обработать лекарствами с медью утром и вечером (в 10:00–12:00 и в 16:00–18:00).

Вирусные инфекции

Насекомые переносят вирусы, способные серьёзно навредить урожаю и огороду.

Табачная мозаика

Тепличные сорта часто страдают от Tobacco mosaic virus. Легко обнаружить признаки болезни перца на листьях:

• омертвение тканей возле жилок;
• пятна на листьях выглядят как линии на мраморе.

За неделю перед посадкой в теплицу рассаду опрыскивают борной кислотой, а затем обработку повторяют через неделю после посадки.

Курчавость листьев

Если листья перца мельчают, закручиваются и вытягиваются, значит они заражены вирусом огуречной мозаики. У него несколько штаммов, которые дают разные симптомы:

• зелёный цвет сохраняется, но куст быстро сохнет;
• пожелтение и деформация ветвей;
• перец доживает до стадии цветения, но его стебель становится бурым;
• маленький рост, короткие побеги, мелкие плоды.

Для справки! Больное растение становится похоже на папоротник. Заразиться можно от вредителей и сорняков.

Столбур (фитоплазмоз)

Деревянистость плодов (столбур, фитоплазмоз) вызвана микоплазмами, которые разносят цикады. Возбудители размножаются в сухом жарком климате.

Симптомы:

• заболевание распространяется сверху вниз;
• верхние листики скручиваются и засыхают, но не облетают;
• овощи растут изогнутыми и плотными.

Предотвращение:

• закрыть грядки от ветра;
• по вечерам обрабатывать перец «Карбофосом» или «Фуфаноном»;
• полоть сорняки, особенно полевой вьюнок, осоту и бодяк.

Нужно быть очень осторожными с тепличной рассадой.

Стрик

На листве заметны коричневые полосы. Побеги становятся хрупкими, затем погибают.

Надо удалить больные кусты, а затем полить землю раствором марганцовки. Здоровые кустики поливают 15 %-ным раствором соли натрия (в 1 л воды размешивают 150 г соли).

Болезни неинфекционные

Причины многих недугов кроются в неправильном уходе. Одно из самых распространённых неинфекционных заболеваний сладкого болгарского перца — оэдема.

На листьях и черешках возникают пупырышки. Иногда они проникают на стебель, и тогда он сворачивается. Причина болезни — избыток воды в почве. Нужно добавить побольше света в теплицу и регулировать режим полива.

Физиологические заболевания

Множество болезней возникает не из-за инфекций, а из-за нарушений питания растений. Если перцу не хватает какого-нибудь питательного микроэлемента, у него возникают болезненные симптомы. Обезопасить урожай можно с помощью правильного режима поливов и подкормок.

Подкожная пятнистость перца

Растение заболевает из-за нехватки кальция или из-за нарушения способности его усваивать. Болезнь проявляется в виде чёрных пятен на плодах.

Если эти точки возникли на внутренней стенке, значит, нарушен баланс между несколькими элементами — калием, кальцием и азотом. Для профилактики нужно подкармливать грунт кальцием до посадки.

Трещины плодов перца

Если в сухую погоду резко повышается влажность воздуха, то овощи могут покрыться мелкими трещинками. Чтобы помочь перцу, надо опрыскать его жидкостью, богатой калием.

Отмирание вершин побегов, завязи

Это часто случается через 1–2 недели после посадки и связано с неблагоприятными условиями. Цветы и завязи облетают по разным причинам:

• не хватает бора или кальция;
• в земле слишком много азотистых удобрений.

Если перец слишком активно растёт, его завязи могут завять, и тогда плоды появятся позже обычного. Можно немного сократить полив, тогда рост замедлится.

Вершинная гниль перца

Если растению не хватает воды и кальция, но при этом оно перекормлено азотом, возникает вершинная гниль.

Признаки:

• на вершине овоща возникает тёмно-зелёное пятно;
• позже оно становится мокнущим и приобретает коричневую окраску.

Нужно удобрять кальцием 3–4 раза под корень и 2–3 раза помимо корня. Необходимы грамотные поливы, мульчирование почвы.

Симптомы недостатка элементов питания

Болезни горького перца, а также сладких болгарских сортов часто возникают из-за нехватки микроэлементов. При каждом дефиците проявляются различные симптомы.

Солнечный ожог

Прямые солнечные лучи могут обжечь растение, и тогда оно завянет. Садовым и овощным культурам нужна тень.

Как распознать ожог:

• сухие или желтоватые пятна на листьях;
• высыхание стебля, цветов, плодов.

Нужно срочно прикрыть растения любыми материалами, которые не пропускают лучи солнца. Желательно выбрать бумагу или ткань. Полиэтилен для этого не подходит, потому что в нём перец не сможет дышать.

Важно! Притенять нужно всегда, в те часы, когда солнце находится в зените.

Сбрасывание перцев

Растение избавляется от лишних завязей, которые будут отнимать у него питание. Это явление может также быть признаком грибкового заражения.

Деформирование плодов от избытка азота

Во время посадки нельзя класть в почву чересчур много азотистых удобрений. В июне появляются завязи, и тогда растение стремительно поглощает азот.

При избытке этого вещества овощи покрываются полосками тёмно-зелёного или фиолетового цвета. Плоды будут развиваться медленно и неправильно, потому что питательные вещества уйдут на зелёную часть перца.

Деформация плодов из-за перепада температур

Овощи меняют форму при резких перепадах температур. Нужно накрывать грядки на ночь или плотно закрывать теплицу. Деформацию можно заметить ещё на стадии завязи. У здорового цветка 5–7 лепестков. Если он растёт неправильно, его лучше удалить.

Вредители

Вредители болгарского перца, а также горьких сортов наносят большой вред урожаю и могут погубить весь огород.

Нематоды

Круглые черви грызут корни огородных культур, из-за этого перчики растут неправильно. Они быстро вянут на солнце, могут заболеть вертициллёзом или фузариозом.

Вредители нападают на перец при температуре 12—21 °C и при влажности воздуха 40–80 %. Чаще страдают тепличные растения, а также обитатели органических и песчаных грунтов.

Прозрачный клещ

Листья будут закручиваться при появлении прозрачного (тарзонемидного) клеща. Он особенно активен в теплицах. Овальных жёлтых вредителей можно увидеть через лупу.

Паутинный клещ

Тепличные перцы также страдают от паутинного клеща. Вредитель может покрыть лист паутиной или сгрызть его снизу, и тогда на пластине появляется желтоватая мозаика. Для борьбы применяют такие препараты, как «Ортус» или «Акармик».

Бахчевая тля

Теплицы — место обитания бахчевой (хлопковой) тли. Нижняя сторона листа усеяна мелкими вредителями.

Персиковая тля

На верхушках и листве может поселиться персиковая тля, из-за которой перец может заразиться вирусами. Надо срочно обрабатывать кусты.

Картофельная тля

Стебли, черешки, листовые пластины отмирают. Картофельная тля заражает перец грибками. Обработку кустов проводят незамедлительно.

Трипсы

Серые пятна покрывают все участки куста. Надо опрыскать препаратами от клопов не только сам перец, но и окружающую рассаду, даже сорняки.

Клоп (слепняк) полевой

Насекомые вызывают некроз на всех местах, где успели поселиться. Надо использовать такие лекарства, как «Шерпа», «Карате Зеон» или «Суми-Альфа». Опрыскивания надо делать ранним утром или поздним вечером.

Зеленый овощной клоп

Клоп-вонючка обесцвечивает ткани растения. Для лечения применяются инсектициды.

Пасленовый минер

На листьях возникают извилистые серые полосы. Отслеживать вредителей помогут липкие жёлтые пластины.

Совка-гамма

Дырки в листьях — признак появления совки-гаммы. При обнаружении надо срочно опрыскивать кусты средством «Аффирм». Потребуется несколько обработок.

Совка огородная

Мелкие дырочки на листве свидетельствуют о появлении огородной совки. За кустами надо понаблюдать некоторое время, а затем обработать препаратами.

Совка капустная

Если на листе возникли круглые дырки, но прожилки при этом не задеты, значит, там поселилась капустная совка.

Совка хлопковая

Этот вредитель покрывает весь куст уродливыми дырками, которые вызывают гниение. При первом же повреждении надо применять инсектициды.

Хрущ садовый

Этот вредитель тоже умеет делать дырочки в листве и плодах. Чтобы хрущ не проник в теплицу, надо повесить сетку на входе.

Перец — довольно капризное растение. Оно подвержено многим тяжёлым болезням. Чтобы их избежать, надо правильно ухаживать за саженцами и вовремя удалять больные растения.

https://www.youtube.com/watch?v=OlLPkep8k1U