Описание и характеристики сорта
Стрелкующийся чеснок подзимнего посева был выведен в Воронежской области в поселке Комсомольский (отсюда и пошло название сорта) более 40 лет назад. Районирован он изначально для Центрально-Черноземного района страны, но сейчас выращивается повсеместно.
Подробное описание сорта чеснока Комсомолец:
- срок вызревания 100-120 суток от появления ростков весной (среднеспелый);
- головки среднего размера (35-55 г), покрытые сиренево-серой оболочкой;
- зубчиков в головке от 6 до 10, оболочка бежевая;
- вкус острый, аромат насыщенный чесночный;
- стрелка есть, ее высота достигает 1 м;
- бульбочек в соцветии насчитывается до 80 штук;
- урожайность составляет до 1,5 кг с 1 кв. м грунта;
- собранный урожай в правильных условиях хранится до декабря.
Надземная часть растения, без учета стрелки, достигает 45 см длины. Листья изумрудного цвета, жесткие, с восковым налетом. Толщина стебля у основания 7-10 мм.
Сорт устойчив к повышенной влажности грунта, но плохо переносит засуху. В условиях прохладного лета хорошо формирует головку, при условии регулярного внесения удобрения.
Достоинства и недостатки сорта
За столько лет выращивания чеснока Комсомолец, огородники выяснили достоинства растения:
- отличная зимостойкость, даже под скудным снеговым покровом;
- иммунитет к бактериальный гнили, средняя устойчивость к фузариозу;
- хороший вкус и выраженный аромат;
- длительное хранение, не характерное для озимого сорта.
К недостаткам можно отнести некрупный размер головок (в диаметре не более 4,5 см), и урожайность, зависящую от плодородия грунта.
Внимание! На скудных песчаных или тяжелых глинистых землях Комсомолец образует урожай мелких головок, до 2 см в поперечнике.
Как размножают сорт чеснока Комсомолец
Стрелкующиеся разновидности острого овоща можно рассаживать двумя способами:
- зубцами, взятыми из товарной головки;
- бульбочками, созревшими на семенной стрелке.
Оба способа имеют свои плюсы и минусы. Размножение зубчиками позволяет уже на следующий год собрать полновесный продовольственный чеснок. Сажая бульбочки, овощевод получает в следующем сезоне луковки — однозубки, которые нужно снова посадить осенью. На второй год выращивания собирают товарный чеснок, который отличается крупностью и чистотой.
Важно! Посадка бульбочек проводится, когда нужно быстро размножить нужный сорт. Годится этот метод и для оздоровления посадочного материала. Бульбочки свободны от многих инфекций, гнездящихся в почве.
Правила и этапы посадки
Для посева культуры выбирают ровный, освещенный солнцем участок. Высаженный даже в кружевной тени от кроны дерева, культура завязывает мелкую головку.
Чеснок озимый Комсомолец нуждается в плодородной, рыхлой земле, со слабокислой или нейтральной реакцией. Лучшие типы почв для растения:
- плодородный суглинок,
- супесь,
- дерново-подзолистый грунт.
Глинистый, переувлажненный грунт, характерный для северных регионов страны, разрыхляют внесением песка или ПГС (песчано-гравийной смеси). На каждый метр грядки под перекопку добавляют до ведра песка.
Перед посадкой зубчиков грунт удобряют перегноем (до 6 кг на 1 кв. м), древесной золой (1-2 стакана). Если кислотность почвы высокая, ее приводят в норму внесением доломитовой или костной муки — 1-2 стакана на 1 кв. м.
Можно вместо органики внести комплексное минеральное удобрение в гранулах. Гранулы начнут растворяться в почве после таяния снега, сразу же насыщая проснувшиеся растения.
Важно! Лучшими предшественниками для чеснока являются: горох, капуста, огурцы и тыква. Нельзя сажать его после репчатого лука и картофеля. Эти же растения не размещают на соседних грядках с чесноком.
Сажать озимый чеснок нужно после листопада, когда температура днем опустится до +5..+7 градусов. Обычный срок для средней полосы и севера страны — с конца сентября до середины октября.
Здоровый посадочный материал не требует специальной подготовки перед посевом. Для грядки отбирают зубчики среднего размера и бульбочки, не менее 5 мм в диаметре.
Зубцы чеснока высаживают на глубину 8-12 см. Расстояние между растениями составляет 15 см в рядке и 25-30 см в междурядьях. Бульбочки нужно сажать на 2-3 см, с промежутками в 10-15 см.
Засеянную грядку, после первых заморозков, укрывают слоем соломы, сена, опавшей листвы или опилок. Высота мульчи 10-15 см. Такое утепление необходимо для лучшей сохранности посадочного материала зимой.
Специфика выращивания
Весной, с момента таяния снега, чесночную грядку освобождают от мульчи. Утепляющий покров будет задерживать прогрев почвы и замедлит появление всходов.
Уход за растением заключается в поддержании междурядий в рыхлом и свободном от сорняков состоянии, поливе и подкормках. Поливать посадки требуется только в жаркий и засушливый сезон. Особенно нуждается во влаге чеснок в период роста головок, в конце июня — начале июля.
Чеснок (сорт Комсомолец) нужно подкармливать 2 раза за сезон. Первый раз вносят жидкое азотное удобрение (раствор коровяка, настой сорной травы или карбамид), когда высота растений достигнет 20 см. Вторую, фосфорно-калийную подкормку дают в конце июня. Делают водный раствор суперфосфата и сульфата калия, или поливают растения зольным настоем.
Внимание! Если растения посажены для получения продовольственных головок, необходимо обрезать стрелки до завязывания воздушных бульбочек. Одновременное образование семян и головки ослабляет чеснок, снижая его урожайность.
За 2 недели до уборки прекращают поливать грядку с овощем. Если стоит дождливая погода, необходимо регулярно рыхлить грунт между рядками, пропуская кислород вглубь.
Вредители и борьба с ними
Чесноку досаждают такие вредные насекомые: трипсы, корневой клещ, долгоносик, тля, луковая муха, нематода чесночная. Степень поражения растений зависит от агротехники. Больше страдает чеснок, посаженный без соблюдения севооборота.
Пораженные растения отстают в росте, их листья желтеют и усыхают. При внимательном рассмотрении можно обнаружить насекомых в стеблях, на листьях или около корней.
Пораженный чеснок опрыскивают инсектицидами, ими же поливают грунт вблизи растений. Используют такие препараты: Метафос, Видат, Актару, Актофит, Фитоверм. Против тли и долгоносика может помочь полив чеснока настоем табака. Кратность обработок 2-3.
Уборка и хранение
Убирают культуру в июле — начале августа, когда кожура на головке подсохнет и станет фиолетово-серого цвета. Косвенным признаком спелости является пожелтение и подсыхание листьев. Опоздание с уборкой чревато распаданием головки на зубцы, растрескиванием кожуры чеснока. Такой овощ не пригоден для хранения, его пускают в переработку.
Совет! Чтобы точно определить время сбора урожая чеснока, на грядке оставляют 2-3 растения с не удаленными стрелками. Когда оболочка, покрывающая бульбочки, лопнет, а семена покроются плотной кожурой, пора выкапывать растения.
Убирают культуру в сухой солнечный день. Чеснок выкапывают вилами или лопатой, стараясь не повредить головки. Выдергивать его за листья из земли нельзя.
После выкопки чеснок просушивают, не обрезая ботву, несколько дней. Лучше разложить растения под навесом на сквозняке. После просушки ботву и корни обрезают на расстоянии 5 см от головки. Овощ фасуют в сетчатые мешки, решетчатые или картонные ящики.
Хранят урожай при температуре +15..+18 градусов и влажности 55 %. В сухом и прохладном месте здоровый чеснок может лежать до нового года. При повышении влажности, овощи необходимо перебирать и просушивать, чтобы избежать гниения.
Озимый сорт чеснока Комсомолец зарекомендовал себя как неприхотливая и холодостойкая культура. При условии посадки его в плодородный грунт, сорт порадует огородника обильным урожаем.
https://www.youtube.com/watch?v=f2TgWbDQHPU
