- Пасынкование перца — что это такое
- Нужно ли пасынковать перец
- Плюсы и минусы манипуляции
- Как температура и влажность влияют на пасынкование
- Схема пасынкования
- Для перца в теплице
- В открытом грунте
- Отличия между пасынкованием тепличных перцев и в открытом грунте
- Методы пасынкования
- В один стебель
- В два стебля
- В три стебля
- Дальнейший уход за растением
- Часто совершаемые ошибки, советы
Пасынкование перца — что это такое
Пасынкование — процедура удаления боковых веточек, на которых не будут формироваться плоды. Данная манипуляция позволяет укрепить растение, напитать полезными веществами и простимулировать обильное плодоношение.
Нужно ли пасынковать перец
Пасынкование перца — необходимая процедура для данной огородной культуры. Болгарский перец, в своем большинстве, представлен средними по высоте или высокорослыми кустами. Если не удалять боковые побеги, кусты начнут зарастать, что негативно скажется на количестве и качестве урожая, на общем состоянии растения.
Пасынковать низкорослые сорта нет необходимости, т.к. мощные боковые побеги у них отсутствуют, либо они слабые, поэтому не оказывают влияния на вегетацию и плодоношение.
Дополнительная информация! После обрезки пасынков куст тратит силы не на развитие побегов, а на формирование завязей и плодов.

Плюсы и минусы манипуляции
Пасынкование — полезная процедура, которая имеет ряд преимуществ:
- увеличение количества и качества урожая;
- очищение кустов от лишних веток, благодаря чему они получают больше солнечного света и кислорода;
- улучшение и укрепление завязей;
- обеспечение продолжительного и пышного цветения;
- добавление плодам мясистости и вкуса.
Начинающие огородники должны знать, что манипуляция не лишена недостатка, который заключается в замедлении роста куста.
Как температура и влажность влияют на пасынкование
Пасынки на рассаде перца не удаляют при очень жаркой погоде в сочетании с высокой влажностью. Такие условия создают благоприятную среду для развития грибковых заболеваний и для загнивания корней.
Лучше удалять ненужные побеги утром, чтобы к вечеру ранки затянулись и подсохли. Не лишним будет присыпать места разрывов древесной золой.
Внимание! Если обрезание побегов будет проведено неправильно, это может привести к отсутствию цветения или к полной гибели растения.
Схема пасынкования
Пасынкование перцев в теплице и на огороде, имеет свои нюансы.
Для перца в теплице
В парниках пасынкование проводится с момента пересадки в него рассады, и продолжается на взрослом растении:
- на пересаженной в теплицу рассаде побеги обрезаются, как только кустики вырастут до 15 см;
- удаляется верхняя точка роста, чтобы обеспечить растению обильное ответвление побегов.
На взрослых кустах:
- удаление боговых веток;
- срезание первого появившегося бутона;
- удаление верхних побегов.
Внимание! В отапливаемых теплицах кусты растут более раскидистыми, поэтому удаление побегов проводится регулярно, по мере их отрастания.

В открытом грунте
Первое, что должен делать огородник — удалить коронный бутон. Это поможет простимулировать активный рост куста. Только после данной процедуры можно проводить дальнейшую обрезку:
- удаление лишних отростков, что находятся по бокам;
- срезание тех ответвлений, на которых много листиков, на каждом побеге оставляется не более 2-3 листов;
- срезание верха у слабых веток;
- ощипывание побегов, которые находятся выше первого листика.
Дальнейшие манипуляции такие же, как и при уходе за тепличными растениями — срезаются бутоны, которые формируются в междоузлиях и те, что не дают плодов.
Отличия между пасынкованием тепличных перцев и в открытом грунте
Схемы того, как пошагово пасынковать перец в теплице и в огороде, очень схожи, но все же некоторые отличия между ними есть:
- Перцы под поликарбонатом растут быстрее, поэтому их нужно регулярно прореживать. Среди боковых веток можно оставить не более 3 штук, обязательно удаляются концевые ветки. Верхушки обрезаются только ближе к концу сезона.
- В открытом грунте перцы не имеют защиты от погодных условий, поэтому интенсивность и частота обрезки меньше. Сначала удаляется коронный бутон, потом боковые и слабые побеги.
Внимание! Проводить процедуру нужно очень аккуратно, чтобы не травмировать нежные кусты.

Методы пасынкования
Есть три метода пасынкования, каждый из которых имеет свои особенности.
В один стебель
Данный способ подразумевает удаление тех побегов, которые образовались в листовых пазухах. В итоге останется только стебель и листья, что отходят от него. Проводится удаление веток острым ножом, который обязательно стерилизуется спиртом.
В два стебля
Эта манипуляция является более мягкой и щадящей по отношению к кустам. Срезаются пасынки, расположенные внизу, остается только один, который развивается из пазухи листа, расположенного вверху.
В три стебля
Цель процедуры — оставить главный ствол и два пасынка, расположенных вверху. Все нижние побеги срезаются. Данный метод поможет увеличить количество соцветий и бутонов.
Внимание! Есть способ, когда оставляется 4 стебля. Но такой метод используется редко, и преимущественно теми огородниками, которые только берут уроки пасынкования, и не имеют опыта.

Дальнейший уход за растением
Пасынкование перца, баклажан и других огородных культур не даст желаемого результата, если в дальнейшем за растениями не будет установлен надлежащий уход:
- Полив — регулярный, по мере просыхания верхнего слоя почвы.
- Рыхление — после каждого полива.
- Прополка — своевременное удаление сорняков.
- Удобрение — май-июль вносятся азотистые составы, август-сентябрь — калийные и фосфорные.
Последнее пасынкование проводится примерно в первых числах сентября.
Часто совершаемые ошибки, советы
Наиболее распространенные ошибки:
- Проведение пасынкования в засушливую погоду не рекомендовано, т. к. густая листва защищает растение от испарения влаги.
- Пасынкование перца с заболеваниями — запрещено, растение и так обессилено.
- Прореживание кустов, которые посажены на большом расстоянии друг от друга — в процедуре нет необходимости, т. к. одиночно стоящему кусту будет сложно противостоять различным погодным условиям.
- Пасынкование сортов с высотой куста до 20 см — не проводится.
Пасынкование для салатного перца является обязательной процедурой. Прореживание кустов и удаление с него ненужных пасынков стимулирует рост, увеличивает качество и количество урожая, значительно снижает риск многих заболеваний. Главное проводить манипуляцию корректно, чтобы не навредить огородной культуре.
https://www.youtube.com/watch?v=zQV0Q9FcJSE