Правильная посадка капусты в открытый грунт или теплицу

Условия для выращивания капусты

Перед тем как заниматься посевом семенного материала, стоит немного подробнее познакомиться с условиями, которые необходимо создать на своем участке для благоприятного произрастания капусты.

Температурный режим

Как говорилось выше, белокочанная капуста – это холодостойкая культура, а потому краткосрочное понижение температуры до -5 °С не причинит кочанам сильного ущерба. В осенний период зрелые растения способны пережить и более неблагоприятные условия.

Оптимальный температурный показатель находится в пределах от +15 до +18 °С. Если на улице устанавливается очень жаркая погода, то она окажет негативное влияние на формирование кочанов. При повышенной температуре в урожае накапливаются нитраты.

Полезно знать! Прохладная погода – идеальный вариант для капусты, именно в такой период она будет хорошо расти.

Показатель влажности

От того, насколько регулярно фермер поливает растение, зависят размеры и вкусовые качества урожая. Избыточное увлажнение грунта приводит к развитию различных заболеваний. Если капуста будет постоянно находится в сырой земле, то у нее начнется отмирание корневой системы, листва приобретет багряный окрас, а затем разовьется бактериоз.

Каким должно быть освещение

Затененные участки – неподходящее место для данной культуры. Формирование плотных и сочных кочанов происходит под воздействием достаточного количества солнечного света. Чем длиннее световой день, тем быстрее будет развиваться капуста.

Нехватка освещения приводит к следующим отрицательным последствиям:

• растение перестает нормально развиваться;
• в кочанах идет накопление нитратов;
• прекращается рост нижней листвы, она становится желтой и начинает отмирать;
• продолжается развитие верхушечной почки и формирование листьев, но без завязи кочанов.

Садоводу на заметку! Посадка капусты не должна вестись на грядках, на которых до этого росли представители крестоцветного семейства, репчатый лук, морковь, любая другая капуста, редька и репа с горохом.

Благоприятное время посева для капусты

Ознакомившись со схематичными условиями, которыми необходимо обеспечить овощную культуру, стоит перейти к освещению вопроса о том, когда же можно осуществлять посев. Для открытого грунта и тепличных помещений показатели будут разными. Такая информация будет полезна тем дачникам, кто по каким-то причинам не выращивает рассаду в домашних условиях зимой.

В открытый грунт

Тут многое будет зависеть в каком регионе находится участок. Конец апреля – начало мая подходят для посевных работ в центральной области. В южных регионах приступают к посадке капусты несколько раньше, со второй декады апреля.

Семенной материал прорастает при определенной температуре, и чем более теплая погода стоит на улице, тем раньше начнут появляться всходы. Если почва слишком холодная, то не нужно удивляться отсутствию росточков. Они проклюнутся только после того как земля прогреется до +5 °С.

Совет! Использование пленки черного цвета на грядке в будущем месте посадки капусты позволит быстрее прогреться почвенному слою. Агроволокно, бутылки из пластика, стеклянные банки надежно защитят нежную рассаду от весенних заморозков.

В теплицу

Слишком низкая температура все же губительна для овощной культуры. При наличии уличного парника или теплицы высевать капусту можно будет не ранее того, как календарь покажет 10 апреля. Здесь стоит учесть, что, несмотря на нагревание воздуха в помещении под солнечными лучами, земля продолжит оставаться холодной еще некоторое время.

Перед посадочными работами грунт рыхлят и поливают теплой водой для создания благоприятных условий прорастанию семенного материала. Если прогнозируются сильные похолодания, то посевы обязательно утепляют дополнительно, для этого подойдет полиэтиленовая пленка.

Подготовка почвы и семян

Температурный режим и освещенность играют большую роль во всхожести семенного материала, а потому чем лучше данные показатели, тем быстрее будет расти овощ. Об этом стоит помнить при выборе оптимальных сроков посадки.

Дачникам, раздумывающим о том, как сажать цветную капусту, следует заранее позаботиться о подготовке семян. Для этого их сначала дезинфицируют, опустив в марганцовый раствор бледно-розового цвета на четверть часа. Затем помещают в стимулятор роста. Обычно используется биологический активатор (Циркон, Альбит). Семенной материал в нем замачивают, следуя инструкции.

Теперь самое время заняться подготовкой грунта. Тут можно воспользоваться специальной землей, в которой выращивают рассаду, или сделать нужную смесь своими руками из следующих компонентов:

• земля дерновая – 1 часть;
• зола древесная – 10 ст. л. на 10 кг грунта;
• перегной – 1 часть;
• торф – 1 часть.

Стоит знать! Выращивание рассады происходит при температурном режиме от +15 до +18 °С в дневное время и от +8 до +10 °С в ночные часы. Для полива всходов используется вода комнатной температуры.

Способы выращивания капусты

Есть несколько способов того, как правильно сажать капусту в открытый грунт: рассадой с пикировкой, без оной или вовсе безрассадным путем. Каждый из них имеет свои особенности. Садоводы выбирают из них наиболее приемлемый для себя, отталкиваясь от собственных возможностей.

Рассадный способ с пикировкой

Пикировка – это пересадка саженцев из большой емкости в отдельные стаканы. Ее цель – обеспечение нужного расстояния между ними. Проводя данную процедуру, стоит помнить о том, что у капусты не прищипывают часть корня в отличие от других культур.

Процедура прореживания оказывает влияние на то, как будет чувствовать себя в дальнейшем капуста — схема правильной пикировки выглядит так:

1. Требования к грунту. Можно использовать такую же смесь, что и для посева семенного материала. При необходимости почву обеззараживают.
2. Емкость отдельной тары должна быть 0,2-0,3 л, для этой цели отлично подходят стаканы из пластика или кассеты, которые оснащают дренажными отверстиями или слоем из гальки или керамзита.
3. Для пересадки подойдет только крепкая здоровая рассада, от слабых сеянцев необходимо избавиться.
4. За 3-4 часа до пикировки растения поливают, используя теплую воду. Это предотвратит осыпание грунта с корневой системы, когда будет осуществляться перевалка.
5. Индивидуальные емкости заполняют на 2/3 грунтом, делают в них углубления и сажают капусту, не отряхивая корень от почвы (заглубление производят практически до семядольных листьев). После этого поливают саженцы теплой водой.
6. Спустя 6 часов следует опрыскать рассаду стимулятором роста.
7. Емкости переставляются в помещение с более высокой температурой от +18 до +22 °С.
8. Спустя 2-3 дня культуру переводят в старые условия.

Рассадный способ без пикировки

Такая схема посадки капусты используется в том случае, если семенной материал изначально посадили по индивидуальным емкостям, а потому пикировку проводить не имеет смысла. Как только сеянцы дорастут до необходимых размеров их пересаживают прямо на грядки.

Безрассадный способ

Существенный плюс этого метода заключается в том, что при нем не нужно пересаживать растения, а капуста очень не любит «переезжать» с места на место. О том, когда производить посев семенного материала в открытый грунт или теплицу говорилось ранее.

Дальнейший уход за капустой

Капусте необходима умеренная, но постоянная забота со стороны человека. Без регулярных поливов, рыхления, прополки, внесения удобрений и профилактических обработок не вырастет хорошего урожая, а потому не стоит забывать обо всех перечисленных манипуляциях. Все это делают с момента высадки рассады на постоянное место и до сбора кочанов, в том числе и в июне.

Вырастить капусту не так уж и сложно, как кажется на первый взгляд. Если последовательно и своевременно выполнять все указанные агротехнические мероприятия, дачник без труда соберет по осени вкусные и большие кочаны с собственного огорода.

https://www.youtube.com/watch?v=IzRNQRd0YBI