Описание сорта и характеристики
Капуста Ларсия — это гибридный сорт, который был выведен на одном из многочисленных предприятий научно-исследовательского концерна Семинис. Форма среднепозднего срока созревания, период вегетации — 110 дней. Урожайность хорошая, в удачные годы доходит до 280 ц/га. Плоды срезать можно уже на 80 день роста, в это время гибрид уже набирает необходимые вкусовые качества.
Следует знать! Капуста позднего срока созревания имеет лучшую степень хранения, может после вызревания долго находиться на поле.
Надземная часть растения — это приплюснутый шарообразный кочан со светло-зелеными листьями. Листы плотно примыкают друг к другу и имеют гладкую поверхность. Кочерыжка недлинная, средний вес плода — 6 кг, может доходить до 8 кг.
Культура лучше всего растет на суглинках с нейтральным составом в равнинных местах. Каждый год поле для посадки меняют, культивация в низинах нежелательна.
Достоинства и недостатки
Благодаря работе селекционеров капуста Ларсия имеет ряд положительных характеристик.
- Высокий уровень урожайности. Культура вызревает, даже при неблагоприятных условиях. Вид хорошо переносит высадку на разных типах почв и прощает ошибки в уходе.
- Хорошие товарные качества плодов. Овощ представляет собой шар правильно формы, восковые листья привлекают своим блеском, это дает Ларсии преимущество перед другими сортами.
- Устойчивость к насекомым и гнили позволяет тратить меньше денег и времени на борьбу с вредителями и заболеваниями.
- Кочаны не трескаются на грядке и при хранении. Важный фактор, так как целые плоды лучше хранятся до весны и имеют большую привлекательность для покупателей.
- Использование для различных целей. Культуру можно квасить, тушить, варить, мариновать в банках.
У всех гибридов есть недостатки, не лишена их и данная капуста — сорт Ларсия требует ежегодной закупки новых семян.
Для справки! Если собрать вручную семя и в будущем году вырастить из него плоды, они не будут иметь сортовых качеств.
Еще один минус разновидности — поздний срок созревания. Это свойство не позволяет высаживать рассаду с опозданием. Высадку нужно рассчитать так, чтобы кочаны успели вызреть до зимы.
Правила выращивания капусты Ларсия
Описание выращивания Ларсии не отличается от правил ухода за всеми сортами белокочанной капусты.
Как и все капустные формы, гибрид требует посева семян на рассаду. Делают это в начале марта, чтобы до высадки в грунт успели сформироваться крепкие саженцы.
За 2 недели до высадки на поле, всходы закаливают. Для этого каждый день на несколько часов выносят лотки с рассадой на улицу под прямые солнечные лучи.
Расстояние между кустами на грядке должно быть не менее 70 см. Уход за растением — это окучивание, полив и подкормки.
Внимание! Окучивание кустов позволяет нарастить дополнительные корни, которые способствуют быстрому созреванию кочанов.
Посев
Перед посевом семян необходимо провести их обеззараживание. Если при вскрытии упаковки, оказалось, что они окрашены в зеленоватый цвет, значит, агрокомбинат уже обработал их фунгицидами. В противном случае зерна нужно в течение суток вымачивать в растворе марганцовки и чеснока. После этого, просушенные семена еще сутки держат в холодильнике.
Для посева можно купить субстрат в магазине или приготовить самостоятельно. В домашних условиях смешивают в равных частях перегной и дерновую землю, добавляют 1 ст. л. золы из расчета на 1 кг смеси.
Не используют грунт, в котором уже росли другие культуры, после них в земле могли остаться споры вредных бактерий или личинки вредителей. Почву нужно продезинфицировать в духовке.
В пластиковый контейнеры засыпают увлажненный субстрат и высевают на него семена, не присыпая их землей. Для прорастания достаточно поддерживать дневную температуру в пределах +18…+20 градусов, ночью понижать до +8. Это делается, чтобы всходы не вытягивались слишком сильно. Длина светового дня должна быть не менее 12 часов.
Пикировка
Пикировать растение можно, когда на всходах появились 2 настоящих листика, это происходит ко второй неделе после прорастания.
Высаживают кустики на расстоянии 5 см друг от друга. Почва должна быть той же, что и при посеве. В новых емкостях саженцы растут до высадки их в грунт. После пикировки добавляют удобрения в субстрат. В первую неделю готовят легкий раствор минеральных препаратов, через 14 дней концентрацию добавки увеличивают в 2 раза.
Полив
Распикированные саженцы обильно поливают для скорейшего роста, за неделю до высадки в грунт полив прекращают. За день до пересадки в постоянное место грунт увлажняют снова и уже на следующий день укореняют капустные ростки на грядке. Земля должна закрывать первый настоящий лист кустика.
Внимание! Сразу после посадки почву обильно поливают теплой водой.
В дальнейшем подрастающую капусту поливают исходя из расчета 1-2 ведра на 1 м/кв каждые 3-4 дня. Количество влаги зависит от тяжести почвы и местонахождения участка. В низине поливают меньше, чем на возвышенности. Частые поливы могут замедлить рост листов овоща и привести к отмиранию корневища.
Поливать следует рано утром или вечером, когда солнце уже не такое яркое и температура воздуха снижается. После того, как кочан достиг своего наибольше размера, полив прекращают во избежание растрескивания.
Важно! Капустная культура любит влажность, поливы должны быть частыми. Однако долгое нахождение растения в мокрой почве приводит к загниванию корневища.
Удобрения
Весной и осенью для обогащения почвы вносят под корень каждого растения смесь из 0,5 кг перегноя, 20 гр. азотно-фосфорного удобрения, горсть золы.
В период вегетации растения также нельзя забывать о подкормках. Наибольшую концентрацию полезных веществ вносят во время нарастания листьев и формирования кочана.
После посадки саженцев на грядку их каждые 2 недели подкармливают раствором навоза, который замешивают с водой в пропорции 1:10. Удобрения вносят дважды, на третий раз их обогащают фосфатной добавкой и подкармливают каждый куст 1 литром смеси. Далее подкармливают этим же составом.
Вредители и болезни
К опасным вредителям можно отнести красную блошку. Борются с ней при помощи инсектицидов. Сорт устойчив к паразитам — насекомым трипсам и гусеницам. Даже находясь на соседней грядке с зараженными культурами, Ларсия не поддается нападению вредителей.
Однако не следует высаживать капусту на местах, где был собран больной урожай. Личинки насекомых могут уничтожить молодые ростки культуры.
Из распространенных болезней сорта можно выделить килу и ложномучнистую росу. Кила — это грибковое заболевание, споры которого живут в земле. Бороться можно раскислением почвы золой или доломитовой мукой. Зеленую массу обрабатывают бордоской жидкостью для уничтожения грибка.
Не рекомендовано! Не нужно высаживать кусты капусты на зараженной болезнями и вредителями почве. Поле обрабатывают фунгицидами и инсектицидами, оставляют в карантине на несколько лет. Затем можно засеять участок сидератами для обогащения почвы азотом.
Ложномучнистую росу можно распознать по желтым пятнам на листьях. Чтобы избежать заболевания, не следует сильно увлажнять посадки, заболевшие кусты обрабатывают фунгицидами.
Сбор и хранение капусты Ларсия
Созревшие кочаны могут долгое время храниться на грядке. Урожай собирают до морозов. Уборку плодов с поля производят в сухую погоду, при этом нужно оставить верхние листы для лучшей сохранности овоща.
После сбора урожай проверяют на товарный вид. Отбраковывают маленькие кочаны, потрескавшиеся, поврежденные болезнями и вредителями. Не кондиция идет на корм скоту.
На овощных фермах отобранные плоды хранят в хранилище при температуре 0..+2 градуса, во влажности 85-95 %. Помещение должно быть обработано от плесени и иметь отверстия для проветривания.
В домашних хозяйствах кочаны хранят в деревянных ящиках, на подушке из песка, в подвешенном состоянии. В емкостях плоды не должны соприкасаться между собой, можно разделять ярусы деревянными рейками или несколькими слоями плотной бумаги. Овощ подвешивают за кочерыжку, которую при сборе урожая оставляют на длину 10 см.
Капуста Ларсия имеет ряд преимуществ перед другими сортами. Вид устойчив к заболеваниям, нашествию вредителей. Кочаны долгое время после вызревания могут храниться на грядке. Вкусовые качества урожая высокие, из овоща готовят вкусные супы, используют в качестве начинки для пирожков. Капуста сохраняет твердость после закваски. При соблюдении правил агротехники эту разновидность могут выращивать даже начинающие огородники.
https://www.youtube.com/watch?v=zgzJH8Elru4
