Сорт картошки Голубизна — описание и выращивание

Вкусную ароматную и рассыпчатую картошку хозяйки используют для приготовления многих блюд. При выращивании любой огородник предпочитает такой сорт, который не боится болезней, переносит невзгоды погоды и не требует дополнительных затрат. Голубизна — картофель, который порадует этими и другими свойствами, а также украсит приусадебный участок. Во время цветения появляются голубые нежные цветки на кустах, которые и дали название этому сорту.

Картофель Голубизна — что это за сорт

Картошка Голубизна выведена селекционерами российского НИИ им. А. Г. Лорха путем скрещивания гибрида 128-6 с Гатчинским сортом. Получен первый образец еще в 1993 г. и допущен к выращиванию в четырех регионах России.

Срок созревания и урожайность

Созревает картофель Голубизна за 2,5-3 месяца. С одного куста собирают не менее 9 картофелин массой 100 г в среднем. Сорт считается среднеспелым, а собрать с одного гектара можно 500 ц. Голубизна хранится долго и хорошо, также легко переносит транспортировку, прорастает поздно, а значит для посадки клубни придется достать на закаливание как можно раньше.

К сведению! Голубизну не выращивают в промышленных масштабах из-за формы клубней. Этот сорт больше популярен для домашнего использования.

Устойчивость к болезням

Голубизна считается одним из наиболее устойчивых сортов к различным заболеваниям. У сорта высокая сопротивляемость заражению паршой, гнилью или фитофторозом. Кроме этого, данный картофель легко переносит засуху и способен расти на земле с близким расположением грунтовых вод.

Обратите внимание! Описание сорта похоже на картофель Голубка с небольшим отличием, последний среднеранний.

Перепады температур Голубизне не страшны, как и их продолжительное снижение. По отзывам огородников даже колорадский жук обходит стороной этот сорт. Если на участке посажено несколько видов картофеля, то Голубизна их заинтересует последней.

Характеристика клубней и описание внешнего вида

Картофель семенной Голубизна отличается компактными среднерослыми кустами с голубыми цветами, листья не крупные светло-зеленые.

К сведению! Во время засушливого лета корни растения углубляются для получения дополнительной влаги.

Клубни этого сорта округлые, немного вытянутые с желтоватой кожурой и небольшими глазками. Весом достигают 150 г. Мякоть во время варки не темнеет, хорошо разваривается. Крахмала содержится около 19 %, в готовом виде овощ нежный, сухой и приятный на вкус.

Для каких регионов подходит

Российскими учеными выведен картофель Голубизна, характеристика сорта, отзывы потребителей и вкусовые качества превосходят многие другие и позволяют выращивать его в большинстве регионов РФ:

• Северо-Кавказском;
• Южном;
• Центрально-Черноземном;
• Волго-Вятском;
• Центральном.

В тепличных условиях Голубизну можно выращивать и в более холодных регионах. Картофель этого сорта не требователен к климату, может легко справиться с холодным или жарким летом, а также с большим количеством осадков.

Вкусовые качества

Отзывы о вкусовых качествах сорта Голубизна самые положительные. Любое блюдо получится приготовить из клубней этого сорта. Картофель варят, запекают, жарят, из него готовят супы, пюре и салаты, цвет остается всегда светлым и нежным.

Важно! Несмотря на то, что клубни хорошо развариваются, они не теряют форму, а только растрескиваются.

Главные преимущества и недостатки сорта

Согласно отзывам огородников о картошке Голубизна, выделяют положительные стороны сорта:

• высокая урожайность;
• длительность хранения;
• товарность и переносимость транспортировки;
• одинаковые размеры;
• устойчивость к заболеваниям и засухе;
• красивые кустарники.

Недостатки есть у всех, хотя у Голубизны их считают незначительными и не столь важными:

• большие размеры клубней усложняют поиск клубней при сборе урожая;
• при сильной засухе картофель может потерять красивую круглую форму и деформироваться.

Для промышленных масштабов клубни у картофеля слишком крупные, а потому не пользуются у фермеров большой популярностью.

Посадка и выращивание картофеля сорта Голубизна

Чем южнее регион выращивания, тем более ранней будет посадка картофеля. В Средней полосе России это начало мая, при устойчивой теплой погоде можно посадить на 15 дней раньше. Обязательно проверить температуру грунта на глубину штыка лопаты, она должна быть не ниже 6 °С.

Обратите внимание! При более ранней посадке созреваемость клубней лучше, что повышает лежкость.

Подготовка к посадке

Клубни, отобранные под посадку, нужно вынести за две недели на закаливание. В это же время следует внести первые удобрения в землю, лучше всего подойдет перегной, но можно воспользоваться и многочисленными органическими растворами, продающимися в специализированных магазинах.

Требования к грунту

К земле картофель Голубизна не требователен, а потому сажать можно на любом приусадебном участке. Отличаться будет только глубина посадки:

• если почва влажная суглинистая, то заглубляют клубни на 7 см;
• легкая — 6 см;
• тяжелая — 5 см.

Важно! На юге в легкую землю сажают на глубину 10 см.

Также следует учесть нахождение грунтовых вод: если они близко, то лучше высаживать картофель гребневым методом, если нет, то возможно и рядовым.

Сроки, схема и правила посадки

Сажать нужно картофель весной при прогреве земли до 6-7 °С. Для посадки дачник выкапывает лунки под клубни по схеме 30×70 см. Мелкие семенные картофелины можно высаживать ближе.

Крупные клубни разрезают на несколько частей, это улучшает рослость и увеличивает урожайность. Таким способом при малом количестве корнеплодов на посадку можно получить довольно высокий урожай.

Опытные огородники рекомендуют вместе с клубнем в ямку добавлять ложку калия и суперфосфата, что поможет ускорить развитие и увеличить урожай.

Как правильно ухаживать за сортом

Одной подкормки при посадке явно будет мало на весь сезон, а значит, потребуются не только полив и прополка, а еще и внесение удобрений, а также профилактическое опрыскивание от болезней. В случае появления вредителей необходимо будет использовать специальные средства для их уничтожения.

Особенности полива

Поскольку сорт Голубизна не требователен к поливу, то его регулярность не играет большой роли. Во время засухи лучше увеличить количество воды, а при нормальной погоде достаточно трех раз за период вегетации.

Обратите внимание! При недостатке влаги картофель углубляется, а значит выкопать клубни будет сложнее, они будут довольно глубоко.

Подкормка и внесение удобрений

Первый раз удобрения вносят перед посадкой, затем добавляют золу. Срок следующей подкормки наступает во время вегетации, лучшими средствами будут птичий или коровий навоз, а также комплексные удобрения с минеральными компонентами.

Окучивание и прополка

Прополку грядок следует проводить регулярно, это поможет уберечь растения от вредителей, которые прячутся и живут в сорных травах. Окучивание производят сразу после появления первых всходов. Это помогает растениям уберечься от возможных похолоданий и сохраняет влагу у корней.

Как собирать и хранить урожай

Созревание картофеля определяется пожелтением и опадением ботвы. Перед тем как начать массовый сбор урожая, необходимо выкопать пару кустов и проверить клубни на наличие плотной кожуры, которая обеспечит длительное хранение.

Собирают урожай при помощи специальной техники для уборки или выкапывая лопатой, граблями в домашних условиях. Следует быть аккуратным, чтобы не повредить клубни при выкапывании, иначе срок хранения значительно сократится.

Особенности хранения и лежкость сорта Голубизна

Убирать урожай следует после полного вызревания картофеля. Известно, что молодой клубень не пригоден для длительного хранения, а потому шкурка должна стать достаточно крепкой, чтобы защитить его от гниения.

У Голубизны высокая лежкость, значит, картофель долежит до самой весны, и ростков не будет даже в апреле. Именно по этой причине необходимо как можно раньше вынести на проветривание картофелины, отобранные под посадку.

Болезни и вредители

Основные картофельные болезни Голубизне не страшны, но в сырую погоду может атаковать фитофтороз, в этом случае поможет использование бордоской жидкости или готового препарата ХОМ. Достаточно трех опрыскиваний, последнюю проводят за 3 недели до сбора урожая.

Обратите внимание! В случае с картофелем Голубизна придется больше оборонятся от различных вредителей. От колорадского жука поможет командор, от медведки — медветокс.

О картофеле Голубизна много положительных отзывов, а количество произрастания на частных территориях поражает. Картофель славится приятным вкусом и простотой в уходе. Для выращивания достаточно приобрести посадочный материал и оставлять ежегодно немного картофеля для посева.