Описание картошки Свитанок Киевский — что это за сорт?

Картофель Киевский Свитанок – столовая разновидность овощной культуры, которая приобрела широкую популярность среди огородников, проживающих на территории Украины, России и Беларуси. Вкус клубней очень приятный. Их можно использовать для варки, жарки и запекания. Продолжительная лежкость и неприхотливость сорта являются весомыми преимуществами. Ниже можно ознакомиться с информацией относительно посадки и ухода за картофелем столового сорта.

Картофель Свитанок: характеристика сорта

Киевский Свитанок – разновидность столового картофеля, над выведением которого трудились украинские селекционеры. Сорт идеально подойдет для выращивания на территориях с умеренным и континентальным климатом.

В состав клубней входит большой процент крахмала и белковых соединений. Благодаря этому вкусовые характеристики картофеля отменные. Наличие минеральных элементов в составе положительно сказывается на здоровье человека, систематически употребляющего полезную овощную культуру.

Сорт Свитанок

Обратите внимание! Ежегодно обновлять семена для посадки нет необходимости. Вирусам сорт не подвержен.

Описание растения

Корневая система прямостоячих кустов хорошо развита. Стебли не разваливаются, что дает возможность избежать сложностей в уходе за культурой. Листовые пластины на ботве наделены от природы средним размером и окрашены в темно-зеленые тона. Во время цветения кусты усеяны фиолетовыми либо розовыми цветами.

Описание плода

Форма плодов картофеля Свитанок округлая. Концы клубней немного вытянуты. Поверхность картофеля ровная. Изъяны могут быть в небольшом количестве. Глазки окрашены в красные либо розовые оттенки. При разрезании плодов отмечается наличие сливочного оттенка мякоти.

Кожура плодов розовая и достаточно тонкая. Через нее можно рассмотреть проблеск мякоти. Масса каждой картофелины находится в пределах 90-110 г. Правильный уход за культурой позволяет добиться увеличения веса плодов на 35-50 г. В составе картофеля содержится практически 20 % крахмала.

Высокоурожайный сорт позволяет собрать с каждого гектара земли 180-210 кг урожая. Уровень урожайности зависит от особенностей ухода за овощной культурой и области, в которой выращиваются клубни.

К сведению! На территориях с наличием теплого климата рекомендуется проводить сбор урожая в начале июля. В этот период созревание, как правило, завершается.

Свитанок – высокоурожайный сорт

Преимущества и недостатки

Свитанок Киевский – сорт картофеля, который, как и любой другой продукт, обладает рядом преимуществ и недостатков. К основным преимуществам следует отнести:

  • изумительные вкусовые характеристики;
  • наличие большого количества микроэлементов, витаминов и минералов в составе;
  • высокий уровень урожайности;
  • привлекательный внешний вид клубней;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к затяжному засушливому периоду;
  • устойчивость к различным заболеваниям.
Читайте также  Выращивание картошки сорта Дрова — особенности ухода

Основным недостатком считается массовое нападение на культуру колорадских жуков, проволочника и медведки.

Посадка и особенности ухода за картофелем

Картошка высаживается в открытый грунт, который должен быть супесчаным. Высадка семенного материала осуществляется в 20 числах апреля либо в начале мая (срок высадки зависит от региона).

Особенности посадки:

  1. Пророщенные клубни хорошего качества либо семенной материал высаживается в ямки на глубину 8-10 см.
  2. Между клубнями следует выдерживать расстояние 30-35 см.
  3. Между рядами необходимо оставить расстояние 55-60 см.

При высадке овощной культуры на одно и то же место, не стоит переживать о снижении урожайности.

Овощную культуру столового сорта, следует выращивать в зонах, в которых выращивались бобовые растения, выступающие эффектными сидератами. К таким культурам стоит отнести горох и люцерну, вику и люпин. Перечисленные растения способствуют обогащению грунта, что положительно сказывается на урожайности картофеля.

Пару раз за сезон в грунт вносится небольшая часть коровьего либо птичьего помета. Также в качестве удобрений подойдет минеральная подкормка. Внесение подкормки осуществляется  перед процедурой увлажнения грунта.

Важно! Чтобы клубни не растрескивались, достаточно поливать кусты 2-3 раза в неделю.

Также немаловажно систематически:

  • пропалывать сорную траву;
  • рыхлить грунт;
  • окучивать кусты.

Как собирать и хранить урожай

Сбор плодов в южных регионах начинается уже в начале июля. В областях с более холодными климатическими условиями стоит отложить копание картошка еще на месяц. Однако эти сроки условны. О необходимости сбора урожая, прежде всего, сигнализирует ботва, которая начинает отмирать и сохнуть. Передержанные в земле плоды плохо хранятся, поэтому затягивать со сбором урожая не стоит.

Свитанок отличается продолжительным сроком хранения

Если ботва начала отмирать и сохнуть – клубни созрели. Картофель допустимо выкапывать в течение 3 недель после увядания надземной части. Передерживать урожай в почве не стоит, иначе храниться он будет плохо.

Нередко новички в области огородничества задаются вопросом, как правильно выкапывать урожай. При рыхлом грунте процесс будет сводиться к обыкновенному вытягиванию ботвы. Клубни при этом пойдут на поверхность вместе с ботвой. Если грунт сухой, потребуется его копать, извлекая клубни из земли и отделяя их от ботвы.

Читайте также  Картофель Золушка — описание гибридного сорта

Прежде чем отправить урожай на хранение, рекомендуется его пересортировать. Важно удалить больные клубни от здоровых, что позволит намного дольше сохранять их в подвале. После этого картошка просушивается под открытыми солнечными лучами на протяжении недели. Ссыпанный в деревянные контейнеры урожай отправляется на хранение в подвал.

К сведению! Емкости можно выставлять прямо на деревянные доски.

Болезни и вредители

Свитанок Киевский не подвержен заболеваниям. Плодам не страшны ни грибковая инфекция, ни картофельный рак. Однако не стоит пренебрегать профилактическими методами, ведь все когда-то случается впервые.

Кусты овощной культуры

С целью профилактики необходимо приобретать семенной материал у разных продавцов. В период сбора урожая с грунта убираются все до одного клубни, так как при разложении картошки создается подходящая среда для вредителей. Чтобы справиться с нашествием насекомых, агрономы советуют провести обработку грунта химическими гербицидами до начала проведения посадочных работ.

Свитанок Киевский – столовый сорт, который огородники предпочитают выращивать на своих участках. Клубни наделены от природы приятными вкусовыми характеристиками. Продолжительный период хранения урожая позволяет не беспокоиться о том, что овощ вскоре может пропасть.

Помогла статья? Оцените её!
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезда5 звезд
Загрузка...


Добавить комментарий