Сорт картошки Сантана — выращивание пищевой культуры

В нынешнее время благодаря усердной работе селекционеров выведено такое количество разнообразных сортов картофеля, что определиться с выбором при посадке дело непростое. Но среди основных требований к сорту чаще всего преобладают ранние периоды созревания, неприхотливость в уходе и хорошие вкусовые качества. Именно такими характеристиками наделён сорт Сантана.

Картофель Сантана: описание сорта и его характеристики

Картофель Сантана относится к столовым сортам среднераннего срока созревания. Характерной особенностью при описании его вкусовых качеств является тот факт, что он имеет плотную структуру и во время термической обработки не теряет свой формы. Именно поэтому сорт чаще всего используют для приготовления чипсов и жарки во фритюре.

Ботва картофеля не слишком высокая, листья зелёные, крупные, слегка волнистые, цветки небольшие, красно-фиолетовые.

Клубни сорта гладкие, ровные, по форме овальные, немного вытянутые, часто бывают крупными. Кожура светлого жёлтого цвета, глазки мелкие, мякоть беловато-жёлтого цвета.

Картофель Сантана отличается привлекательным товарным видом

Для справки! Лучше всего сорт чувствует себя в Центральном, Центрально-чернозёмном и Северо-Западном регионах.

Мякоть сорта имеет беловато-жёлтый цвет

Главные преимущества и недостатки сорта

К несомненным преимуществам сорта Сантана можно отнести:

  • нетребовательность при осуществлении ухода;
  • хорошие показатели лёжкости — картошка без особых потерь может храниться до следующей весны;
  • стойкий иммунитет к некоторым заболеваниям и вредителям (вирусные заболевания, рак, золотистая нематода);
  • стабильно высокие показатели урожайности;
  • отменный вкус;
  • презентабельный товарный вид — большинство клубней крупные и ровные.

Недостатки у сорта, конечно, тоже есть, но по сравнению с положительными характеристиками, их немного:

  • плохая способность сорта переносить засушливые условия;
  • низкая устойчивость клубней к механическим повреждениям;
  • плохой иммунитет к фитофторозу.

Посадка и выращивание картофеля сорта Сантана

Сорт Сантана не относится к привередливым, для его выращивания не требуется особых знаний или усилий. Важно просто придерживаться некоторых нехитрых правил.

Подготовка к посадке

Примерно за месяц до посадки семенной материал помещают в тёплое и светлое место для проращивания. Лучше всего даст ростки картофель, помещённый в ящики с влажными опилками.

Обратите внимание! Урожай картофеля будет значительно богаче, если перед посадкой провести обработку клубней раствором активатора роста.

Требования к почве

Сорт прекрасно себя чувствует и даёт стабильно высокие показатели урожайности на лёгких песчаных почвах.

Сроки, схема и правила посадки

Для высадки сорта должна установиться тёплая погода и миновать угроза ночных заморозков. Обычно это происходит где-то в первой декаде мая. К этому сроку почва на глубину посадки должна быть прогрета.

Окучивание повышает урожайность и защищает от фитофтороза

Расстояние между соседними ямками при посадке желательно выдерживать в пределах 30-35 см, а между соседними рядами — 60-70 см. Глубина посадки зависит от качества почвы: для тяжёлой она не должна быть больше 7-8 см, а в лёгких допустима посадка глубиною около 10 см.

Важно! При посадке картофеля с целью получения богатого урожая следует придерживаться севооборота. Лучше всего культура будет расти и плодоносить после зерновых, бобовых или многолетних трав.

Уход за сортом

Неприхотливость Сантаны всё же не избавляет от необходимости ухода.

Читайте также  Описание сорта картошки Адретта — особенности агротехники

Особенности полива

Картофель Сантана любит влагу, но особенно она необходима в период появления бутонов и цветения растений. Именно в этот период активно образуются клубни. Поэтому при отсутствии естественных осадков растения регулярно поливают, поддерживая грунт во влажном состоянии.

Удобрение

В течение сезона культуру нужно удобрять трижды.

  1. Первая подкормка проводится после того, как ботва достигнет 10-15 см. Используют либо раствор мочевины, либо азотосодержащие удобрения. Это будет способствовать активной вегетации растений.
  2. Вторую подкормку проводят древесной золой и сульфатом калия при появлении бутонов.
  3. Третья подкормка проводится суперфосфатами во время цветения, а её основная задача состоит в ускорении процесса образования клубней.

Процесс подкормки следует проводить либо после дождя, либо после полива во влажную почву.

Окучивание и прополка

Процедура окучивания является одним их основных факторов хорошей урожайности. Кроме того, это является хорошей профилактикой развития фитофтороза.

Первый раз окучивание проводят, когда побеги достигают 12-15 см. Почва при этом должна быть обязательно влажной. Землю аккуратно подгребают под кусты таким образом, чтобы образовались холмики. Таким образом, кстати, растение дополнительно защищается от возможного подмерзания.

Второй раз процедуру повторяют через пару недель — это будет способствовать ускорению образования клубней. Прополка заключается в своевременном и регулярном удалении сорной травы из междурядий, а также рыхлении грунта после полива, чтобы избежать образования корки, которая способствует потере влаги.

Мульчирование

С целью дольше сохранить влагу и давать меньше шансов для роста сорнякам, проводят мульчирование между рядами культуры. С этой целью используют скошенную траву или солому.

Картофель выкапывают после засыхания ботвы

Сбор и хранение урожая

Собирают поспевшие клубни после того, как ботва высохнет и поникнет.

Важно! За неделю до сбора урожая оставшиеся зелёные побеги лучше скосить.

Выкапывать картофель нужно при сухой и ясной погоде, чтобы избежать гниения урожая. Перебранным клубням нужно дать время подсохнуть, но не следует оставлять их под прямыми солнечными лучами, так как овощи могут позеленеть.

Хранение урожая проводят в хорошо вентилируемых помещениях с температурным режимом 2-5 градусов тепла. Для предупреждения массовой порчи картофеля периодически следует проводить осмотр клубней и удалять поражённые заболеваниями и гнилью.

Болезни и вредители сорта, методы борьбы с ними

Чаще всего сорт Сантана подвержен заболеванию фитофторой. Характерный признак начинающегося заболевания — появление тёмного налёта на листве. Через некоторое время на нижней стороне листьев образуется белый налёт. Пик распространения заболевания приходится на средину лета.

Чаще всего сорт поражается фитофторой

При появлении первых признаков заболевания картофель обрабатывают биостимулятором Эпин. Можно также провести обработку раствором препарата ХОМ, но она проводится только после завершения цветения. Некоторые фермеры и дачники пользуются для лечения заболевания раствором таблеток Трихопол, которым можно обрабатывать растения до и после цветения.

Для справки! Профилактика появления фитофтороза заключается в обработке посадок медьсодержащими препаратами.

Из вредителей, особо досаждающих картофелю, следует отметить проволочника. Он способен поражать семенной материал, нежные всходы, а также корни и стебли. Кроме того, они просверливают созревшие клубни и делают их непригодными для употребления и хранения.

Читайте также  Описание сорта картошки Радонежский — как выращивать?

Борьба с паразитом заключается в глубокой вспашке почвы и своевременном удалении сорняков. Кроме того, во время вспашки в почву вносятся гранулированные инсектициды. Помогает также известкование кислых грунтов.

Картофель Сантана принадлежит к столовым сортам среднераннего созревания. Особенностью сорта является то, что при обработке его мякоть не разваривается, поэтому сорт незаменим для изготовления чипсов и картофеля фри. В уходе культура неприхотлива. Единственное требование для хорошего урожая — регулярный полив, особенно во время формирования бутонов и цветения растения. Храниться Сантана может без потерь вкусовых качеств до следующей весны.

Помогла статья? Оцените её!
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезда5 звезд
Загрузка...


Добавить комментарий