Сорт картофеля «Никулинский» — выращивание и хранение
Урожай, которым картофель одаривает фермеров и огородников, в большинстве случаев зависит не только от соблюдения правил выращивания и ухода, но и от ряда других факторов. Порой высокоурожайные сорта могут принести гораздо меньше плодов, чем от них ожидается. Картофель Никулинский относится к категории универсальных в отношении условий произрастания сортов, выделяющихся стабильным урожаем.
Описание, происхождение и развитие сорта Никулинский
Данная разновидность овоща была выведена в ранних 90-х годах селекционерами отечественного картофельного производства им. А. Г. Лорха путём скрещивания сортов Пересвет и Мавка. Новый вид был внесён в государственный реестр селекционных успехов РФ в 1996 г на основании данных из таких регионов РФ как: Западно-Сибирский, Средневолжский, Северный, Уральский, Волго-Вятский, Центральный и Северо-Западный.
Срок созревания и урожайность
Никулинский относится к сортам средней и поздней спелости, окончательное созревание после прорастания картофеля займёт около 4 месяцев. Сами же клубни формируются рано, один куст способен вырастить от 8 до 12 плодов, чья масса в среднем варьируется от 70 до 150 г.
К сведению! С 1 гектара можно стабильно собирать от 170 до 300, а при особо плодородном грунте и до 400 центнеров урожая.
Устойчивость к болезням и вредителям
Никулинский входит в число отечественных сортов, которые вывели в расчёте на устойчивость к жуку колорадскому. В результате получился сорт, малопривлекательный для колорадо. Однако он по-прежнему притягивает остальных вредителей, в частности, нематоду.
Этот вид слабо подвержен лиственному фитофторозу. Не поражается такими вирусами как вертициллез, фузариоз, альтернариоз и имеет иммунитет к Y-вирусу и раку картошки.
Наиболее распространённые болезни сорта Никулинский:
- парша обыкновенная;
- ножка чёрная;
- фитофтороз корнеплодов.
Обратите внимание! Выращивание и уход за сортом потребуют профилактическую обработку препаратами, действие которых не отражается на здоровье плодов. Также необходим регулярный обход грядок на предмет выявления паразитов.
Характеристика клубней и описание внешнего вида
Никулинский отличается большим количеством зазубренных по краям и имеющих продолговатую форму крупных листьев насыщенной зелёной окраски. Он набирает около 80 см высоты. Кусты растут прямо, выпуская многочисленные ответвления.
В срок цветения растения образуют фиолетово-сине-красные соцветия с белыми окончаниями. Округлые усыпанные мелкими глазками плоды имеют немного сетчатую кожуру светлого бежевого оттенка.
Важно! Сорт относится к столовым, не меняющим кремовой окраски мякоти во время готовки.
Где выращивают сорт Никулинский
В РФ эту разновидность картофеля выращивают в центре, на юге, севере, востоке и северо-востоке вплоть до Западной Сибири включительно. Неприхотливый к погодным условиям сорт Никулинский пользуется популярностью и в странах ближнего и дальнего зарубежья, среди которых:
- Китай;
- Беларусь;
- Украина;
- Молдова;
- Индия;
- Казахстан.
Вкусовые качества
Многие гурманы ценят картофель Никулинский за отменный вкус и широту его применения.
Помимо использования в кулинарии для приготовления картофеля деревенского, жидких и жареных блюд, картофельных шаров, запеканки, пюре и прочих яств, он востребован и в пищевой промышленности. Из него производят чипсы, гранулы, крахмал и муку.
К сведению! Не водянистые клубни сорта Никулинский обладают высокой степенью рассыпчатости, уровень крахмала в них варьируется от 12,5 до 21,3%.
Главные преимущества и недостатки сорта
Характеристика картофеля Никулинский в целом положительная, по некоторым мнениям вкус сорта оценён не слишком высоко, хотя согласно большей части оценок он входит в число достоинств сорта.
Помимо этого его хвалят за:
- высокую лёжкость;
- стабильный урожай;
- лёгкость в уходе;
- хорошую товарность клубней;
- непривлекательность перед жуком колорадским;
- среднюю устойчивость перед болезнями.
В недостатки входят:
- уязвимость сорта перед нематодой и другими вредителями;
- более низкая естественная защита от болезней в сравнении с новыми сортами;
- возможные проблемы при выращивании в местностях с частыми дождями.
Посадка и выращивание картофеля сорта Никулинский
Главными условиями хорошего урожая являются своевременная подготовка к посадке и выполнение процедур агротехники с учётом необходимых нормативов.
Подготовка к посадке
На первом этапе следует отобрать корнеплоды для высадки, рекомендуются здоровые, неповреждённые и хорошо сохранившиеся клубни средних и крупных габаритов. Последние в будущем можно будет рассечь на большие куски с парой-тройкой глазков на каждом.
После проведения 15-дневной яровизации плодов, картофель проращивается под светом солнца одним слоем в течение месяца, периодически переворачиваясь. Рекомендуемая температура около 20 °С. Это повысит его иммунитет и интенсивность выпускания ростков.
Дополнительная информация! Перед посадкой рекомендуется выполнить профилактическую обработку клубней фунгицидами и средствами, стимулирующими их рост.
Требования к грунту
Картошка Никулинская, отзывы о которой говорят о хорошей приспособляемости сорта, развивается и плодоносит на любых почвах. Наилучшими вариантами для него будут чернозёмы, лесные серые почвы и супесчаный грунт с высоким содержанием минералов и полезных веществ.
Хороший рост также обеспечивается дренажем и аэрацией, которые даёт растениям этот тип почвы. Грунт не должен быть кислым.
Не рекомендуются участки, где ранее произрастали другие представители паслёновых, картофель может почерпнуть их болезни. Предпочтительными являются территории, на которых росли другие корнеплоды, злаки и бобовые.
Сроки, схема и правила посадки
Учитывая среднепозднее созревание сорта, его следует сажать пораньше. В различных регионах РФ посадку выполняют в период с позднего апреля по ранний июнь в зависимости от погодных условий. Предпочтительным временем является конец апреля либо начало мая, летом уже высаживают сорта скорой спелости.
Лунки для клубней должны быть удобрены золой с перегноем. Картофелины высаживаются на разную в зависимости от типа грунта глубину:
- для супесчаных почв этот показатель составляет от 6 до 10 см;
- в грунте с высоким содержанием глины картофель садится на расстоянии 6 см от поверхности;
- торфяные и низинные почвы потребуют глубины посадки в 10-12 см.
Будущие кустики обильно поливают по высадке.
Важно! Во всех указанных выше почвах крупные клубни размещают на указанной глубине либо немногим глубже. Более мелкие оставляют на пару сантиметров ближе к поверхности.
При падении температуры в северных регионах саженцы можно спасти полным окучиванием с освобождением растений при потеплении. Повысить рост также можно добавлением в лунки перед посадкой удобрений на минеральной основе.
Как правильно ухаживать за сортом
Никулинский вид картошки является одним из самых универсальных по условиям произрастания. Главным качеством, обеспечивающим эту известность, является независимая от погодных условий стабильность урожая. Однако и эта культура нуждается в соблюдении нескольких простых правил ухода.
Особенности полива
Жаростойкий сорт Никулинский любит тепло и влажную почву. Всего растения хорошо поливаются около пяти раз в сезон, при засухе или сильной жаре число поливов увеличивается.
Для того чтобы грунт дольше сохранял влагу и не пересыхал, между рядами и отдельными растениями выполняется мульчирование.
Подкормка и внесение удобрений
Пик подкормок приходится на разгар вегетативного периода. Используются настои травяные, разведённый компост, раствор исключительно несвежего помёта куриного и аграрные химикаты. Все эти удобрения вносятся в жидком виде, органика применяется в пропорции 1 л отходов на 10 л воды.
Некоторые огородники заменяют этим полив. Однако не рекомендуется позволять почве пересыхать или делать число внесения подкормок преобладающим над количеством увлажнений почвы при их замене. После внесения подкормок почву, как правило, поливают чистой водой.
Дополнительная информация! Своевременное удобрение картофеля Никулинского увеличивает урожай в полтора раз, способствуя лучшей сохранности столовых свойств и стойкости клубней.
Окучивание и прополка
Грядки картофельных кустов регулярно и глубоко рыхлятся между растениями, улучшая проходимость почвы. Незадолго до начала бутонизации их начинают окучивать. Эти меры препятствуют распространению сорных трав, при окучивании грунт обязательно должен быть увлажнён. После этого он мульчируется между грядками сопревшими древесными стружками, измельчёнными щепками и перегноем.
Как собирать и хранить урожай
Когда клубни полностью созревают для урожая, наземная часть куста начинает отсыхать. Её удаляют за 2 недели до сбора картофеля. В целях хорошей сохранности корнеплодов их собирают в тёплые сухие дни, отбрасывая больные и повреждённые. Просушив картофель в невлажном помещении, его запасают. Длительное хранение обеспечивается температурой от 2 до 3 °С.
Особенности хранения и лежкость сорта Никулинский
Собранные плоды этой разновидности хранят в траншеях, погребах, ямах и подвалах, используя контейнеры, мешки, ящики и сетки.
В пределах жилой площади подойдут кладовые, балконы, лоджии и холодильники, рекомендуется не допускать влажности и соблюдать температурный режим. Никулинская картошка обладает неплохой товарностью, составляющей от 71 до 95 %. Лёжкость этого сорта равняется 95 %.
Болезни и вредители: как бороться
Против вредителей растения обрабатываются инсектицидами, среди которых наиболее популярны: Фитоверм, Агровертин, Табу и Боверин. Не менее эффективным является ручной сбор паразитов. Проволочников ловят кусочками картошки на палочке, помещенными на период около суток на 10 см под землю. Приманки вытаскиваются и уничтожаются.
Заболевания лечатся фунгицидами и более узко специализированными препаратами строго в соответствии с инструкцией в описании.
Важно! Если саженцы сорта Никулинский правильно проращивались и обрабатывались при высадке, применение лечебных составов не понадобится.
Эта разновидность картофеля находится не на первых местах по своей урожайности, но может выиграть у более плодовитых сортов стабильностью плодоношения и развития независимо от региона.
Огородники оценивают её устойчивость перед заболеваниями как удовлетворительную. Вкусный картофель Никулинский широко востребован в России и за рубежом.