- Картофель Лакомка — характеристика сорта
- Срок созревания и урожайность
- Устойчивость к болезням
- Характеристика клубней, описание внешнего вида
- Для каких регионов подходит, требовательность к климату
- Вкусовые качества
- Лакомка картофель – характеристика, отзывы
- Посадка и выращивание картофеля сорта Лакомка
- Подготовка к посадке
- Требования к грунту
- Сроки, схема и правила посадки
- Как правильно ухаживать за сортом
- Особенности полива
- Подкормка и внесение удобрений
- Окучивание и прополка
- Как собирать и хранить урожай
- Особенности хранения и лежкость сорта Лакомка
- Болезни и вредители, как бороться
Картофель Лакомка — характеристика сорта
Столовый сорт картофеля Лакомка появился благодаря многолетним трудам Российских селекционеров. В Государственный Реестр РФ был внесен в 2004 году. Оригинатором сорта выступил ВНИИКХ им. А. Г. Лорха (Россия). Сорт Лакомка предназначен для выращивания на приусадебных и садово-огородных участках.
Куст у Лакомки довольно раскидистый, вырастает средней высоты с большими промежуточными листьями светло-зеленого цвета. По краям листвы присутствует слабая волнистость. Венчик среднего размера, белый на цвет.

Срок созревания и урожайность
Созревание картофеля сорта Лакомка происходит в среднеранние сроки. Весь период вегетации растения – 65-80 дней.
Урожайность сорта хорошая. При выкапывании клубней на 65 день после посадки урожайность с одного гектара будет около 170–334 ц. При выкапывании картошки на 80-й день после посадки урожайность повысится до 369 центнеров с гектара.

Устойчивость к болезням
Сорт Лакомка устойчив к возбудителям рака картофеля. Обладает средней устойчивостью к фитофторозу, вирусным заболеваниям и парше. Фитофтороз может сильно поражать стебли и листья. Клубни практически не поражаются.
К сведению! Сорт Лакомка довольно восприимчив к золотистой картофельной нематоде.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Клубни имеют округлую форму с небольшими глазками. Кожура гладкая, желтого цвета. Мякоть бело-кремовая. Средний вес одного клубня варьируется от 76 до 112 граммов. Содержание крахмала в 100 граммах картофеля этого сорта – 15,2-19,9%. Во время варки картофель замечательно сохраняется, не теряя форму и не меняя цвет.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Предпочтительными регионами для выращивания сорта Лакомка являются Центральный и Центрально-Черноземный регион РФ.
Вкусовые качества
Картофель сорта Лакомка обладает хорошими вкусовыми качествами. Кулинарный тип – CD, т. е. он идеально подходит для приготовления пюре, запекания в духовке, а также для варки в «мундирах».
Лакомка картофель – характеристика, отзывы
По многочисленным отзывам дачников и фермеров, сорт Лакомка обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками.
К преимуществам можно отнести:
- неприхотливость в уходе;
- довольно легкий традиционный уход за кустами;
- отличные вкусовые качества клубней;
- картофель пригоден для универсального применения (можно жарить, варить, запекать);
- клубни имеют красивый внешний вид и обладают высочайшими товарными качествами;
- при правильном уходе можно получить высокий урожай;
- высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
- среднеранние сроки созревания.
Всем хорошо картофель сорт лакомка – отзывы многих огородников подтверждают, что недостаток у него только один – поражение фитофторозом и нематодами.
Посадка и выращивание картофеля сорта Лакомка
Даже такому неприхотливому сорту картофеля как Лакомка, для хорошего роста и правильного развития необходимо создать соответствующие условия.
Подготовка к посадке
Перед посадкой картофель необходимо прорастить. Для этого примерно за месяц до посадки его нужно достать из хранилища и разместить в светлом и теплом помещении. Очень хорошо, если на клубни будет светить солнце. Под воздействием света картошка начнет зеленеть, и концентрация соланина в ней будет очень высокой. Такая своеобразная закалка убережет посадочный материал от нападок различных вредителей, повысит иммунитет к заболеваниям. Кроме того, при проращивании клубней картофеля, процесс появления всходов на грядке значительно ускорится.
Дополнительная информация! В период проращивания картошку необходимо периодически переворачивать, чтобы процесс яровизации происходил равномерно. При этом очень важно не повредить ростки.

Требования к грунту
Для высадки картофеля в открытый грунт стоит выбирать солнечные участки с рыхлым, хорошо аэрированным грунтом. Хорошие урожаи можно получить лишь на плодородной почве, поэтому необходимо заранее позаботиться о ее удобрении.
Сроки, схема и правила посадки
Как правило, картофель высаживают на грядки маю, а вот более точная дата будет зависеть от климатических особенностей региона. Температура воздуха должна быть стабильной, не менее +10 °C днем и ночью. Почва должна прогреться до 8-9 °C.
При посадке стоит учитывать тип почвы: на тяжелом грунте клубни необходимо высаживать на глубину не более 8 см, на легком – до 10 см. Оптимальной схемой посадки считается размещение посадочных лунок на расстоянии 40 см.
Важно! Не нужно сокращать расстояние между лунками, так как подросшие кусты будут сильно мешать друг другу.

Как правильно ухаживать за сортом
В уходе за посадками картофеля главными мероприятиями считаются:
- проведение окучивания;
- рыхление почвы вокруг кустов;
- прополка грядок от сорняков;
- внесение подкормок;
- профилактическая обработка растений от болезней и вредителей.
Особенности полива
Полив кустов картофеля проводят по мере надобности. Картофель очень нуждается во влаге в период формирования бутонов и цветения, так как именно в это время происходит закладка количества клубней в кустах. Если погода дождливая, то в поливе нет необходимости. Если лето жаркое и осадков совсем мало, то кусты поливают два раза в неделю.
На каждый кустик потребуется примерно по 2-3 литра воды. Выполнять полив лучше вечером, и предпочтительнее между рядами, это поможет избежать смывания воды вокруг кустов и убережет корни от оголения.
Подкормка и внесение удобрений
В качестве удобрений можно использовать органику: навоз, куриный помет, компост, перегной. Такие удобрения предпочтительнее вносить в почву осенью, или же весной за две-три недели до посадки картофеля.
Также в период роста картофеля можно один раз в месяц применять минеральные удобрения, в составе которых имеется фосфор и калий. Внесение минеральных удобрений лучше совмещать с поливом, и потом аккуратненько прорыхлить землю вокруг кустов.
Окучивание и прополка
После посадки клубней картофеля в землю, и до появления всходов проходит некоторое количество времени. В этот период очень важно провести 2-3 рыхления, благодаря которым земля получит необходимо количество кислорода. Также благодаря рыхлению можно избавиться от сорной травы, которая очень быстро появляется на картофельных плантациях. Кроме того, рыхление поможет избежать образования плотной земляной корочки на поверхности.
Как только кусты картофеля подрастут до 10-12 см в высоту, необходимо их окучить. Эта процедура обязательна, так как помогает нарастить клубни и увеличивает рост кустов. Всего процедуру окучивания проводят 2-3 раза, беря во внимание состояние растения, рост, погодные условия. Второй раз окучивать кусты лучше 2 недели после первого, до того как начнется массовое цветение.
Обратите внимание! Проводить окучивание лучше сразу после дождя. Если погода жаркая и дождика не предвидится, необходимо кустики полить и потом окучивать.

Как собирать и хранить урожай
Уборку урожая Лакомки проводят в начале — середине августа, когда стебли и листья полностью пожелтеют и полягут на землю. По срокам созревания сорт, как уже говорилось выше, среднеранний, и хранится он довольно хорошо. Главное – перед хранением нужно очень хорошо высушить клубни и обеспечить картофелю соответствующие условия в хранилище.
Особенности хранения и лежкость сорта Лакомка
Лежкость сорта Лакомка – 95 %. Клубни сохраняются в хранилищах до самой весны и если обеспечить им правильный температурный режим и влажность, не будут прорастать и не испортятся. Хранить картофель необходимо при температуре не выше 2-6 градусов. Влажность должна быть в пределах 40-50 %.

Болезни и вредители, как бороться
Сорт Лакомка имеет хороший иммунитет ко многим болезням, но часто поражается фитофторой. В качестве профилактики стоит:
- Посыпать землю между рядами древесной золой.
- Обработать кусты настоем чеснока (100 г чеснока на 10 л воды).
- Провести обработку кустов раствором йода и простокваши (10 л воды, 20 капель йода, 1 л простокваши).
Если признаки фитофторы уже появились, необходимо удалить больные растения и обработать кусты специальными препаратами.
Из вредителей картофель подвергается нападению колорадского жука и золотистой нематоды. От жука поможет древесная зола или специальные препараты типа Актары.
Важно! Пораженные нематодой кусты выкапывают и уничтожают.
Сорт Лакомка идеально подойдет для тех, кто хочет через 2-2,5 месяца после посадки лакомиться вкусной и сытной картошкой. Все что потребуется от огородника, так это удобрять почву и спасать кусты от вредителей, и тогда большой урожай гарантирован.
https://www.youtube.com/watch?v=aYFnBSSrLL8