- Морковь сорта Шантане 2161 — общие характеристики
- Преимущества и недостатки сорта
- Морозостойкость, в каких регионах рекомендуется выращивать культуру
- Выращивание Шантане
- Подходящее место и сроки высадки
- Уход за морковью, подкормки
- Сколько раз за сезон можно собрать овощ — показатель урожайности
- Заболевания и их профилактика
- Хранение урожая
- Проблемы при выращивании Шантане и пути их решения
Морковь сорта Шантане 2161 — общие характеристики
Шантанэ 2461 — морковь, которая была выведена в результате селекции нескольких французских сортов овоща, в начале 20 века. Имеет следующее описание:
- корнеплод — идеальной конусообразной формы, вес от 150 до 200 г, длина 10-15 см, диаметр от 5 до 6 см;
- цвет — оранжевый, мякоть плотной консистенции, сладкая и очень сочная;
- ботва — ярко зеленого цвета, раскидистой формы.
Дополнительная информация! Морковь Курода Шантане является сортотипом, который объединяет различные виды растения с идентичным генотипом, общими основными характеристиками и близким родством.
Преимущества и недостатки сорта
Шантенэ — морковь с множеством преимуществ, которые и сделали ее столь популярной:
- устойчивость к болезням;
- простой уход;
- высокая плодовитость;
- привлекательный внешний вид;
- урожай хранится продолжительное время, не теряя своей привлекательности, вкусовых и полезных свойств;
- сладкий вкус и сочность мякоти;
- универсальное применение в кулинарии;
- скороспелость.
Значимые недостатки у сорта отсутствуют.
Дополнительная информация! Особенность сортотипа в том, что у него не бывает деформированных плодов.

Морозостойкость, в каких регионах рекомендуется выращивать культуру
Морковь Роял Шантане, как ее именуют в некоторых каталогах, морозостойкая, имеет устойчивость к засушливой погоде. Выращивать корнеплоды можно в любых регионах России, отличаться будут только сроки посадки.
Южные регионы — с первых чисел апреля, области с суровыми зимами — с третьей недели апреля — в начале мая.
В южных областях морковь Шантанэ можно сажать под зиму, в северных регионах делать это нельзя.
Выращивание Шантане
Вырастить морковку не сложно. Главное соблюдать ряд простых правил и рекомендаций, и тогда получится собрать обильный вкусный урожай:
- Перед высадкой семена моркови замачиваются на 12 часов в теплой воде. Те зерна, которые всплывут, для посадки непригодны, т. к. они пустые. Экземпляры, опустившиеся на дно, начнут постепенно набухать. Предварительное замачивание значительно упростит процесс проращивания посевного материала.
- Для прорастания семена после замачивания выкладывают на влажную салфетку, на 2 дня. Салфетка увлажняется ежедневно, по мере ее высыхания. Через 2-4 дня с зерен начнут появляться ростки.
- Готовится грядка, на которой должна быть легкая, рыхлая земля. Зерна опускаются в грунт на глубину около 3 см. Семена засыпаются водой, почва поливается.

Важно соблюсти расстояние между рядками около 15 см, в каждую бороздку рекомендуется класть по 2 семечки, с промежутком между ними в 2 см.
Дополнительная информация! Семена моркови очень маленькие: брать их пальцами очень неудобно. Рекомендуется орудовать пинцетом, но его наконечники должны быть мягкими.
Подходящее место и сроки высадки
Высаживать королевскую морковь весной нужно после того, как сойдет снег, и почва немного прогреется. Для зимнего хранения морковь высаживается в конце мая, середине июня. Под зиму сажают овощ в конце октября — начале ноября, когда земля уже немного промерзла.
Высаживать огородную культуру нужно на хорошо освещенных участках. Морковь не боится ветров и сквозняка.
Сеять данный сорт рекомендуется на тех участках, где ранее рос томат, картофель, зелень, огурцы и капуста.
Внимание! Нежелательные предшественники моркови — сельдерей и корневая петрушка, пастернак и щавель.
Уход за морковью, подкормки
Агротехника моркови не сложная:
- Прореживание — проводится сразу после того, как появились первые всходы. Важно соблюсти расстояние между кустиками не менее 3 см. Во второй раз проредить морковь нужно после формирования корнеплодов, увеличив промежуток до 6-7 см.
- Полив — по мере просыхания верхнего слоя грунта.
- Прополка — необходимо своевременно удалять сорняки, чтобы они не забирали на себя с почвы питательные компоненты.
- Рыхление — после каждого полива для обеспечения полноценного доступа кислорода корням.

Обязательным является внесение подпиток. За весь период роста культуры подкормить ее нужно 4 раза.
Первая подкормка проводится через 20 дней после того, как проклюнутся всходы, используется мочевина (1 ч. л.) и суперфосфат (1 ст. л.) на 10 л воды.
В дальнейшем вносить удобрение нужно каждые 14-20 дней. Применяются составы с калием и фосфором, которые способствуют формированию больших и вкусных корнеплодов.
Дополнительная информация! В период активного формирования плодов рекомендуется подкармливать овощ борной кислотой (на 10 л воды 2 г препарата). Борная кислота способствует улучшению вкусовых качеств корнеплода, делая его сочнее и слаще.
Сколько раз за сезон можно собрать овощ — показатель урожайности
Собирать урожай принято в конце сентября, начале октября. Важно не передерживать корнеплоды в земле, т. к. от этого у них портится вкус, появляется неприятная горечь.
Чтобы не пропустить срок сбора урожая, нужно отсчитать от момента появления всходов 15 недель. Сбор корнеплодов проводится в сухой, солнечный день, чтобы овощи можно было немного подсушить на солнце.

Заболевания и их профилактика
Шантане имеет устойчивость к заболеваниям, которые если и возникают, то по причине неправильного ухода за растением — если не соблюдается севооборот и нарушаются правила агротехники. Возможные болезни и их лечение:
- корневая гниль — орошение культуры медным купоросом;
- альтернариоз — используется фунгицид Алирин-Б, 2 таблетки средства на 10 л воды.
Профилактика — правильный уход и дезинфекция семян в растворе марганцовки перед высадкой.
Дополнительная информация! Из насекомых атаковать культуру может морковная муха. Чтобы избавиться от вредителя, нужно опрыскать растение препаратом Инта-Вир, повторив процедуру через 2 недели.
Хранение урожая
Хранится морковь от 7 до 8 месяцев. Условия содержания урожая:
- температура от 0 до +5;
- влажность от 85 до 95 %;
- циркуляция воздуха — слабая.
Морковь нужно очистить от земли, удалить ботву, оставив хвостик не более 1 см, просушить корнеплоды на солнце.

Проблемы при выращивании Шантане и пути их решения
При выращивании Шантане садовод может столкнуться с рядом проблем:
- Корнеплоды деформированной формы — причина в неправильном поливе, когда допускается длительная засуха, а потом культура обильно поливается.
- Морковь «волосатая» — нерегулярный полив. Употреблять в пищу такой овощ можно, но хранить его не получится.
- Корнеплоды горькие — поздний сбор урожая или неправильная агротехника, когда садовод не обращает внимания на то, что часть овоща оголилась, поднявшись над землей. В таком случае морковь нужно присыпать грунтом.
Профилактика проблем — соблюдение правил по уходу за огородной культурой.
Описание сорта моркови Шантане указывает на то, что эта культура имеет отменные качества вкуса, аромата и внешнего вида. Посадка и уход за овощем не сложный, под силу даже новичку.
https://www.youtube.com/watch?v=iIsaVEk4-rM