Особенности посадки, выращивания и ухода за сладким перцем Белозерка

Перец Белозерка считается одной из наиболее популярных овощных культур, которые выращивают в открытом грунте или в тепличных условиях. С 1 квадратного метра удается получить до 7-8 кг плодов. При этом перец считается стойким к болезням и нетребовательным к уходу. К тому же он имеет отличные вкусовые качества и может употребляться в разном виде.

Описание сорта перца

Если рассматривать для посадки перец сладкий Белозерка, описание сорта является достаточно привлекательным. Плоды культуры созревают довольно рано. К тому же культура отличается простотой в уходе и нетребовательностью к составу грунта.

Для Белозерки характерно одновременное появление завязей и плодоношение. Это делает культуру востребованной у фермеров. Перцы могут храниться несколько месяцев и легко выдерживают транспортировку.

Кусты не нуждаются в формировке и подвязке. При этом их украшают салатные, золотистые или красные перцы конусовидной формы. Они могут весить 80-100 г — все зависит от климата и обильности полива. Мякоть имеет толщину 0,5-0,7 см, что считается хорошим показателем.

Внешний вид

Сладкий перец Белозерка имеет среднерослые полуштамбовые кусты высотой 40-70 см. Они покрыты овальными ярко-зелеными листьями, которые располагаются на коротких черешках. Белые цветки находятся на стеблях около лиственных черешков.

Плоды являются повислыми и отличаются средними размерами. Их длина достигает 10-12 см. Перцы обладают гладкой структурой и имеют острую вершину.

Обратите внимание! На этапе технической зрелости плоды обладают светло-кремовым окрасом. Спелые перцы имеют светло-красный оттенок.

Для сорта характерны среднерослые кусты

Характеристика и особенности

Для кустов этого сорта характерны следующие особенности:

  • полуштамбовая и раскидистая структура;
  • высота 40-80 см;
  • большое количество листвы;
  • количество плодов — 5-10 штук;
  • белые или зеленые цветы;
  • срок созревания плодов 110-115 суток до технической зрелости и 140-145 дней до биологической.

Плоды отличаются такими характеристиками:

  • при технической спелости желтый оттенок, при биологической — красный;
  • длина 15 см;
  • правильная конусообразная форма;
  • полая структура;
  • толщина стенок 5-7 мм;
  • сочная мякоть;
  • сладкий вкус с небольшой остротой;
  • длительный срок хранения и хорошая транспортабельность.
На стадии технической спелости плоды имеют желтоватый оттенок, при биологической спелости — красный

Плюсы и минусы сорта

К главным преимуществам перца относят следующее:

  • компактные размеры культуры;
  • нетребовательность к уходу;
  • эффектный внешний вид плодов;
  • прекрасные вкусовые качества;
  • универсальное применение;
  • длительный период хранения;
  • хорошая транспортабельность.

К минусам относят сравнительно небольшую урожайность. К тому же плоды имеют небольшую массу и меньшую толщину мякоти по сравнению с гибридами.

Для каких регионов подходит сорт

Многих садоводов интересует, в каких областях стоит выращивать растение. Культуру можно сажать в различных регионах страны. Сорт демонстрирует отличные параметры урожайности в открытом грунте или в теплице.

Особенности посадки и выращивания

Выращивать перец рекомендуется рассадным способом. При этом Белозерка плохо переносит пересадку. Потому ее необходимо сразу сажать в небольшие торфяные стаканчики.

Читайте также  Особенности перца Атлант — условия выращивания, преимущества и недостатки

Перед проведением посадочных работ семена следует погрузить в воду. Всплывшие экземпляры лучше убирать. Отобранный материал необходимо на полчаса замочить в растворе марганцовке. Затем его нужно вытащить, высушить и посадить.

Обратите внимание! Для дезинфекции и насыщения кислородом можно применять раствор перекиси водорода концентрацией 3 %. Семена в нем следует держать 5 минут.

Подготовленный посадочный материал рекомендуется просушить и пересадить в подготовленную тару. Чтобы не было необходимости пикировать рассаду, ее нужно сразу сажать в отдельные емкости. После чего прикрыть тару пленкой и дождаться ростков. После их появления пленку снять и обеспечить доступ солнечного света. Выращивать кусты стоит при температуре +25 градусов.

Чтобы укрепить корни, сладкий перец стоит подкармливать комплексными минеральными веществами. Делать это необходимо после появления 3 листка. Для этого стоит использовать следующий раствор:

  • 5 л воды;
  • 5 г калийных удобрений;
  • 15 г суперфосфата.

Спустя пару недель подкормку стоит повторить. При этом объем ингредиентов стоит увеличить вдвое. За 1-2 недели необходимо начать закаливание рассады. Это поможет адаптировать перец к климатическим условиям.

Перед пересадкой в открытый грунт важно подготовить участок. При этом необходимо вносить в почву перегной и торф, а также вскопать грядку. Лунки следует размещать на расстоянии 40-50 см. При этом между рядами должно оставаться 60 см.

Важно! При посадке необходимо следить за заглублением растений. Корневая шейка должна находиться с почвой на одном уровне.

Культура не нуждается в специфическом уходе. Перцу требуется своевременный полив, рыхление, прополка, внесение удобрений. Лучше всего формировать кусты в 2 ствола. Это помогает повысить параметры урожайности.

Субстрат, в котором растет культура, должен быть умеренно влажным. Для полива рекомендуется использовать теплую отстоянную воду. Чтобы укрепить корневую систему, 1 раз стоит полить растения раствором перекиси. Для этого на 1 л воды следует  взять 5 г вещества.

Растение рекомендуется своевременно поливать

Перец нуждается в достаточном количестве микроэлементов. На этапе появления 2-3 листьев нужно начинать вносить удобрения. Делать это рекомендуется поэтапно:

  1. Первая подкормка включает 2,5 мл гумата калия или натрия. Этот объем стоит смешать с 1 л воды. На 1 куст требуется 50-60 мл раствора. При использовании сухих препаратов стоит смешивать 1 г калийного препарата и 3 г суперфосфата с 1 л воды.
  2. Для второй подкормки стоит использовать нитроаммофоску. На 1 л воды рекомендуется взять 1 небольшую ложку препарата.
  3. Впоследствии использовать готовые комбинированные вещества. К ним, в частности, относится Кристалон.

Урожайность

Для сорта Белозерка характерны неплохие показатели урожайности. При правильном уходе и благоприятном климате с 1 квадратного метра удается получить 7 кг качественных плодов.

Для растения характерны высокие параметры урожайности

Болезнеустойчивость сорта

Растение характеризуется стойкостью к вертициллезу и альтернариозу. Его не поражает сухая и мокрая гниль. К тому же культура устойчива к вирусным заболеваниям широкого спектра. Благодаря этому перец с легкостью выдерживает кратковременные колебания температур. Его можно выращивать в теплице или сажать в открытый грунт.

Читайте также  Картошка Лилея — что это за ранний столовый сорт?

Чтобы защитить растение от патологий и паразитов, стоит проводить стандартные профилактические мероприятия. Важно сажать культуру только в прогретую почву. Для защиты от насекомых достаточно 1-2 раза опрыснуть кусты любым инсектицидом, который есть в наличии.

Также для профилактики поражения растений паразитами можно использовать чесночную настойку. Ею допускается опрыскивать листву.

Обратите внимание! В качестве альтернативы допустимо применять отвар луковой шелухи с добавлением хозяйственного мыла.

Сравнение с похожими сортами

К похожим сортам перца стоит отнести следующее:

  • Воловье ухо — считается среднеспелым сортом. Техническая спелость плодов наступает через 97-99 суток после появления ростков. Сорт считается высокоурожайным. Однако он приносит меньше плодов, чем Белозерка. С 1 квадратного метра удается получить до 3 кг перцев.
  • Геракл — отличается средним сроком созревания. Плоды имеют крупные размеры и достигают по весу 200 г. С 1 куста удается получить до 3 кг урожая.
  • Ласточка — считается среднеспелым сортом. Кусты отличаются штамбовой формой. С 1 квадратного метра грядок удается получить до 5 кг плодов. Плоды весят 70-100 г и достигают 10 см по длине.

Перец Белозерка считается популярной культурой, которую выращивают многие садоводы. Она отличается высокими параметрами урожайности и нетребовательностью к уходу. Тем не менее, для получения большого количества плодов кусты нужно вовремя поливать, рыхлить и подкармливать. Немаловажное значение имеет адекватная защита от заболеваний и вредителей.


Помогла статья? Оцените её!
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезда5 звезд
Загрузка...


Добавить комментарий