Описание сорта перца
Над созданием сорта работали голландские селекционеры. В 2000 году в процессе разработки был получен положительный результат. В России он стал массово распространяться среди садоводов в 2007 году, благодаря компании Seminis.
Культура дает сладкие, универсальные плоды, нетребовательна в уходе и обладает сильным иммунитетом к резкому изменению погодных условий. Хорошо приживается в плодородной почве в зонах с умеренным климатом.
Внешний вид
Не ветвистое растение в высоту достигает максимально 0,6 м. Стебли непрочные и впоследствии незначительного механического воздействия могут сломаться. Корневая система поверхностная, неуглубленная, максимально уходит в почву на 0,25 м. Широкие листья среднего размера ярко-зеленого цвета.
Период цветения начинается через 2 месяца после посева и продолжается до наступления мороза. На одном кусте одновременно формируются женские и мужские соцветия белого оттенка. Культура самоопыляемая, в редких случаях возможно перекрестное оплодотворение.
Важно! Сорт рекомендуется высаживать подальше от горьких перцев, иначе в итоге получатся слишком острые плоды.
Описание плодов перца Джипси:
- тонкая, прочная кожица;
- конусообразная форма, суженная к концу;
- вес — 120-180 г;
- мясистые стенки толщиной 5-6 мм;
- 3 камеры желтых семян.
В процессе вызревания плод приобретает кремово-желтый оттенок. Технически спелым можно считать полностью красный перец.

Характеристика и особенности
Перец Джипси характеризуется следующими особенностями:
- Высокая урожайность и универсальность в использовании плодов. Перец можно употреблять в переработанном виде в домашних консервациях, соленьях, свежим — в салатах, закусках, хорошо сочетается с другими овощами.
- Сорт считается супер ранним, приспособленным к неблагоприятным условиям окружающей среды, устойчивым к грибковым, бактериальным заболеваниям.
- Плоды сочные, сладкие на вкус, не водянистые, хрустящие.
- При соблюдении условий выращивания овощ не приобретает в процессе роста горечи либо остроты.
- Насыщенный ярко-выраженный аромат привлекает внимание, и доносится с грядки на дальнее расстояние.
На заметку! Сорт приспособлен к выращиванию в теплице, под пленочным укрытием и в поликарбонатных установках, тоннелях, отлично себя чувствует на открытой почве.

Плюсы и минусы сорта
Среди положительных качеств болгарского перца Джипси можно отметить:
- перенесение транспортировок на дальние расстояния без потери привлекательности внешнего вида;
- длительный период хранения и сохранение товарных качеств после сбора;
- ранний период созревания;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к низким температурам, грибковым инфекциям;
- универсальность применения плодов;
- повышенные ароматические свойства;
- высокий показатель всхожести — 80 %;
- отменная урожайность: 4,5 кг с 1 кв. м.
Среди недостатков следует обозначить слабое развитие корневой системы, что требует осторожности при пересадке, а также непрочные ветви, нуждающиеся в подвязке.
Для каких регионов подходит сорт
Перец сорта Джипси подходит для всех районов России с достаточно длинным теплым периодом. А в Сибири, на Урале, где лето сравнительно короткое, сложно вырастить достойный урожай, плоды в таких условиях будут менее качественными, мелкими.
Особенности посадки и выращивания
Начинать выращивать семена для рассады в теплице можно уже в конце февраля — начале марта. Сформированные всходы отправлять на грядки в мае-июне. Если подразумевается высевание семян сразу в открытую почву, важно провести процедуру в конце марта, апреля. Сроки следует регулировать самостоятельно в зависимости от региона, погодных условий.
Особенности выращивания и технология высадки рассады в открытый грунт:
- Отказаться от пикировки, куст обладает слаборазвитой корневой системой. Поэтому рациональнее сеять сразу 2-3 семечка в отдельные емкости или торфяные стаканчики.
- Быстро растет культура при наличии суглинистого, супесчаного грунта. Количество азота в почве должно быть умеренным. Повышенная кислотность благоприятно воздействует на развитие перца. Увеличивать ее показатель можно мелом, известью.
- Распределить место посадки так, чтобы на квадратном метре размешалось 4 саженца. Малооблиственная крона не в состоянии защитить плоды от пагубного воздействия ультрафиолета. Тесное расположение кустов позволит им притенять друг друга.
- Выкопать лунки глубиной не более 0,4 м, засыпать в углубление немного перегноя и установить саженец, равномерно распределив корневую систему.
- Удалить все боковые побеги и листья с целью профилактики заболевания, лучшей вентиляции.
- Обеспечить надежную опору и качественно зафиксировать куст.
Важно! Для удобства в поливе садоводы рекомендуют высаживать перец в шахматном порядке, а не привычными ровными рядами.

Особенности ухода перца сорта Джипси:
- Обязательное увлажнение каждые 3-4 дня в засушливую погоду с применением отстоянной воды. На один куст приходится 2 — 2,5 л воды. Во время плодоношения сократить полив.
- Проведение подкормок, используя комплексные органические и минеральные удобрения: через 20 дней после пересадки, в начале плодоношения и через 15 дней после предыдущего внесения.
- Систематическое уничтожение сорной растительности, рыхление почвы после полива и выпадения осадков.
- Подвязывание, чтобы ветви не повреждались в результате ветров или под действием тяжелых плодов.
- Осуществление профилактических мероприятий с применением проверенных народных методов либо безопасных биологических средств.
За внимание, заботу, своевременное проведение всех необходимых агротехнических мероприятий растение отблагодарит огородника хорошим урожаем.

Урожайность
При соблюдении всех правил посадки и обеспечению достойного ухода с 1 м² можно получить 4,5 кг плодов высокого товарного качества. На одном кусте образуется в среднем от 10 до 12 плодов, весом около 1,5 кг.

Болезнеустойчивость сорта
Перец генетически устойчив к вирусному заболеванию табачной мозаики. При культивировании в южных зонах удается избежать и фитофторы. Но негативные условия окружающей среды, неправильный уход либо неудачная посадка могут спровоцировать снижение иммунной реакции и впоследствии привести к заболеванию. Чтобы предотвратить их развитие, рекомендуется:
- Трижды в сезон проводить профилактическую обработку безопасными фунгицидами.
- Соблюдать правила севооборота, в качестве соседей выбирать сидераты, исключить близкое расположение огурцов.
- Регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать грунт, удалять отмершие части растения.
Важно! В обязательном порядке периодически осматривать стебли и листья на наличие симптомов, чтобы вовремя принять соответствующие меры.

Сравнение с похожими сортами
По описанию и характеристике перец Джипси похож на следующие культуры:
- Буратино F1,
- Адмирал F1,
- Темп F1,
- Фишт F1,
- Адлер F1.
Сходство этих сортов в раннем сроке созревания, высоких показателях урожайности и внешнем виде плодов.
Сладкий перец Джипси является раннеспелым, высокоурожайным и максимально неприхотливым гибридом. Культура с выходом в продажу моментально стала пользоваться спросом, благодаря продуктивности, вкусовым качествам, что особенно ценятся огородниками.
https://www.youtube.com/watch?v=qMJcuhlWIZk