Томат Хурма — характеристика и описание сорта
Данный сорт помидоров был выведен специалистами селекционно-семеноводческой фирмы «Гисок», произошло это в 1998 г. Томат назван Хурма из-за оранжевого окраса и крупной формы плодов. Официально зарегистрировали сорт достаточно быстро, уже в 1999 г.
Сорт Хурма — среднеспелый томат. Период созревания до 120 дней с момента прорастания первых саженцев. Это детерминантное растение, для которого не характерно сильное разрастание. Высота куста до 85 см на огороде и до 140 см в теплице. Разрастается штамбом в 2 — 4 крепких и упругих стебля с густой листвой. Листовые пластины крупные, плотные, широкие светло-зеленого окраса.

Для справки! Один куст гибридного сорта помидоров Хурма дает 3-4,5 кг овощей за сезон.
Плод плоскоокруглой формы, оранжевого цвета. На верхушке можно увидеть зеленое пятно, которое делает овощ очень похожим на одноименный фрукт. Весит от 200 до 500 грамм, а иногда все 700 грамм. Мясистая мякоть имеет 6-8 семенных камер. На вкус томат нежный, сочный, сладковатый с ноткой кислинки.
К достоинствам сорта относятся:
- плодовитость;
- пригодность для салатов, маринада и других домашних заготовок;
- транспортабельность.

К недостаткам томата Хурма причисляют сильную восприимчивость к болезням и овощным паразитам, боязнь перепадов температуры.
Процесс выращивания и уход
Агротехнические мероприятия по культивированию сортовых помидоров начинаются с высадки семян на рассаду.
Высадка и выращивание рассады
Семена сеют во второй декаде марта. Их обеззараживают, поместив в слабый раствор марганцовки на 20 минут. Далее в емкость с теплой водой добавляют соль и кладут материал. Таким способом проверяют на всхожесть — те, что всплыли, выкидываются.

Грунт для рассады готовят осенью — делают так:
- В пропорциях 1:1:1 смешать землю, торф и речной песок, хорошо перемешать.
- Полить раствором из 10 г карбамида и 30 г суперфосфата разведенными в 10 л ведре воды.
- Добавить пол-литровую банку золы и прогреть на водяной бане.
- Засыпать в специальный ящик, накрыть пленкой и убрать на зиму.
- Перед тем, как посадить семена, земля снова прогревается и удобряется.
Важно! Нельзя добавлять золу зимой или перед посадкой. За холодный период она нейтрализуется и не поможет саженцам.
В ящиках для посева грунт перерыхляется и увлажняется, затем делаются небольшие лунки, в которых размещаются семена. Посадочный материал засыпается почвой, накрывается пленкой либо стеклом и отправляется в теплое, солнечное, проветриваемое место с температурой +22-24 градуса.
С появлением первых ростков, рассада пересаживается по отдельности в пластиковые стаканчики. Рассада высаживается, когда на ней появится 5 листиков, примерно через 60-65 дней после непродолжительной закалки.
Участок должен быть хорошо освещенным, без сильных сквозняков. Стоит избегать низины, там застаивается вода, которая погубит овощи. Почва подготавливается осенью:
- После сбора урожая необходимо тщательно перекопать землю, удалив все сорняки.
- Тяжелую и глинистую почву разбавляют крупнозернистым песком, компостом либо перегноем.
- Желательно удобрить участок органикой.
Перед высадкой рассады земля снова перекапывается и удобряется. Для обеззараживания используется слабый раствор «Фундазола». Расстояние между кустами — около 40 см, между грядками метр. На одном квадратном метре почвы не больше 3-х растений.

Полив
Первый полив помидоров проводят сразу после посадки, потом через 3 дня. Далее поливают пару раз в неделю раствором из 4 капель йода на ведро воды. Это поможет плодам поспеть вовремя и прибавить в весе.
Воду льют под корень, избегая попадания на листья и стебель. Время полива приходится на раннее утро, пасмурную погоду или вечер.
Внимание! Хурма — помидоры, которые прекрасно переносят недостаток либо переизбыток жидкости, поэтому небольшое нарушение графика полива им не страшно.
Подкормка
Первой подкормкой для культуры становятся удобрения на основе азота. После появления первых завязей, в составе подкормки исключается азот, но добавляется фосфор, сульфат калия либо зола.
Сам куст опрыскивается раствором, в котором 1 г борной кислоты растворен в 1 л жидкости. Это снизит риск увядания цветов и кистей.
Для повышения сахара в плодах, корни подкармливают солевым раствором с добавлением золы. Из расчета по 1 стакану на 10 л, на каждый куст требуется 0,5 л подкормки.
Рыхление
Желательно проводить вместе с подкормкой, мульчированием и поливом. Специальным инструментом почву вокруг куста рыхлят, что улучшает впитывание полезных веществ и наполняет землю кислородом.
Важно! Когда куст обильно цветет, но не формирует плоды, стебель стряхивают 2 раза в неделю в утреннее или обеденное время. Это устранит нехватку опыления и позволит появиться плодам.
Закаливание
Процедура необходима для адаптации помидоров к условиям улицы. Закаливание начинается с семян:
- После обеззараживания и отмачивания, семена заворачиваются в х/б ткань и помещаются в небольшую емкость.
- Заливаются водой так, чтобы рассада была скрыта на 1 см.
- Хранятся сутки при комнатной температуре.
- Далее убираются в холодильник на 24 часа так, чтобы жидкость покрылась тонкой корочкой льда.
- Процедура повторяется еще 2 дня.

Проросшая рассада также закаливается. Можно открыть форточки на 1 час. Рекомендуется проводить процедуру утром и вечером, главное беречь томаты от попадания ультрафиолета и сильного сквозняка.
Перед тем, как пересадить в почву, ящики с рассадой выносят на улицу, на пару часов в течение 3-4 дней. Только после этого молодые ростки помидоров Хурма высаживаются в грунт.
Важно! Нельзя выносить на улицу в сильный дождь и штормовой ветер.
Болезни и вредители
Хурма болезненный томат. Распространенные недруги:
- фитоспороз;
- слизняки;
- проволочник;
- белокрылка;
- инфекционно-воспалительные и грибковые болезни, характерны для томатов.
Чтобы уберечь куст, нужно предпринимать следующее:
- Уделять особое внимание прополкам, поливам и подкормкам. Рекомендуется опрыскивать растение специальными растворами для профилактики.
- При обнаружении первых признаков болезни, принимать экстренные меры. Например, важно отделение здоровых листьев и кистей от больных, опрыскивание «лекарствами».
- От вредителей помогут препараты: Бадузин, Конфидор. Во время рыхления почвы можно распылять 1 ч. л. острого перца либо золы вокруг кустика.
При обнаружении первых очагов болезни используют фунгициды. От небольшого количества вредителей избавляются народными средствами. Если нашествие массовое, то приходится приобретать инсектициды.
Сбор урожая и дозревание
Помидоры Хурма отличаются хорошей урожайностью. С каждого куста можно собрать по 3 — 4,5 кг плодов. Убирать стоит упругие, оранжевые плоды, без зеленоватых пятен.

Срок созревания примерно 50-60 дней с момента высадки рассады. Те, что не успели поспеть до понижения температуры, отправляются на дозревание. Томаты сортируют по степени зрелости, выкладываются в деревянные либо пластиковые ящики и убираются в квартиру.
По внешнему виду помидоры Хурма соответствуют одноименному фрукту. Они требовательны в уходе и выращивании. Урожайность высокая, а период созревания средний. Не терпят перепады температур и обладают низким иммунитетом к болезням и вредителям.