Происхождение сорта Медовый спас
Этот томат зародился в Новосибирске. Его создателем является Владимир Николаевич Дедерко. Сорт комфортно чувствует себя в Сибири, устойчив к болезням и имеет ряд других особенностей.
Медовый спас уже получил свое признание среди огородников, хотя был зарегистрирован всего в 2004 году, а в госреестр РФ занесен только в 2006 году.
Для справки! Официально Медовый спас — среднеспелый, индетерминантный (неограниченного роста), высокоурожайный сорт помидоров.
Томат Медовый спас: характеристика и описание сорта
Томат растет на протяжении всего жизненного цикла (высота до 175 сантиметров, в теплице до двух метров), из-за этого за его высотой приходиться следить постоянно. Помимо этого, кусты необходимо регулярно привязывать к крепкой опоре. Медовый спас имеет среднюю облиственность, листья у него светло-зеленые, крупные. Соцветия простые.
У растения оставляют один-два стебля, реже три. Томаты имеют мощную корневую систему, которая помогает добывать минеральные вещества и воду на большой глубине.
Внимание! Для высокой урожайности два-три куста сажают на один квадратный метр.
Плод не растрескивается, глянцевый, форма разнится даже на одном кусте. Томаты имеют теплую оранжевую или ярко-желтую окраску, вместе с медовым ароматом, они полностью оправдывают свое название.
Медовый спас особенный на вкус: сладкий с кислинкой. При срезе томат сахаристый, мясистый с мелковатыми семенами в небольшом количестве. Назначение сорта больше декоративное, Медовый спас отлично смотрится в салатах.
Особенность данной разновидности помидоров в том, что более ранние плоды заметно мельче.
Плоды не стоит передерживать на кусте. Они отлично дозревают, хорошо переносят транспортировку, их можно долго хранить в холодильнике. На кустах же томаты могут загнить, на некоторых участках растения поражаются вершинной гнилью.
Важно! Томат данного сорта не годится для консервирования: сахара больше чем в других сортах, а кислоты мало.
Достоинства и недостатки сорта
За десятилетие культивации сорта, садоводы успели его хорошо изучить и выделили преимущества и недостатки.
Плюсы:
- Неприхотливый, стойкий сорт. Хорошо чувствует себя во всех регионах страны.
- Высокая урожайность.
- В теплом климате хорошо выращивается в открытом грунте.
- Необычный сладко-кислый вкус.
- Негибридное растение — семена можно собрать для следующего посева с урожая.
- Декоративно украшают салаты и придают впечатляющий вкус.
- Томаты дозревают в комнатных условиях, а на кустах в это время могут образовываться новые плоды.
- Длительное плодоношение.
- Хорошо хранятся и транспортируются.
- Гипоаллергенные (подходят для питания детей).
- Устойчивы к заболеваниям.
- Период сбора плодов до холодов.
- Растение способно выдерживать резкие перепады температуры.
Минусы:
- Нельзя консервировать.
- Трудно собирать семена (их мало, а мякоть мясистая).
- При высокой или низкой температуре (ниже пятнадцати и выше тридцати пяти) плохо образуются завязи.
- Постоянная подвязка и формировка растения занимает время.
- Не признает кислые почвы и требует правильного ухода.
- При дождливой погоде корни могут подгнивать.
- В зонах риска нужно сажать в теплицах — помидоры созревают долго.
Нетрудно заметить, что пунктов хватает в обоих списках выше. Огородникам стоит тщательно изучать описываемый сорт, прежде чем заниматься его культивацией.
Выращивание томата
Перед посадкой почву дезинфицируют. Сделать это можно залив будущие грядки марганцовкой, растворив ее в горячей воде.
Семена также обрабатывают, замачивая в соленой воде. Процедура помогает оставить только хорошие (бракованные всплывают). Затем семечки промывают и оставляют в марганцовом или борном растворе на некоторое время. После всех этапов обработки семена промывают и сушат.
Посев на рассаду
На рассаду помидоры высаживают в начале весны. Семена сеют в почву на основе перегноя. Заглубление должно быть до 1,5 см, сверху присыпают слоем торфа и накрывают пленкой.
Для лучшей всхожести температура должна быть в пределах двадцати пяти градусов. Через 4-5 дней, когда появятся первые ростки, температуру можно снизить, а пленку снять.
После появления листков, томаты пересаживают в отдельные горшки (которые тоже дезинфицируют), а затем подкармливают минеральными удобрениями (калий и фосфор). Полив в это время умеренный, так как томаты не терпят застоя влаги в почве. При пересадке томаты заглубляют, обильно поливают и прячут в полутень на пару дней.
Обратите внимание! Семена можно сеять в горшки по 1-2 семечка. После всходов, оставляют крепкое растение, а второе убирают.
Медовому спасу нужен яркий солнечный свет, при недостаче света рассаду досвечивают лампами.
Высадка рассады на постоянное место
Сажают томаты в открытый грунт в мае, как только земля полностью прогреется (ночью должно быть не меньше +15 градусов). Почву подготавливают (обогащают перегноем, компостом или минеральными удобрениями). Первое время рассаду необходимо укрывать пленкой.
После высадки растения закрепляют к опоре. Полив все еще умеренный (не более двух раз в неделю). Между поливами верхний слой почвы должен немного просыхать.
Выращивание помидоров
В течении вегетативного роста томаты необходимо подкармливать удобрениями (например, настоем древесной золы). Нижние листья, а затем и появившиеся над кистью, удаляют для обеспечения циркуляции воздуха и хорошей освещенности.
У растения необходимо удалять боковые отростки, в среднем, формируется два, в крайнем случае, три стебля.
Внимание! Советуют опрыскивать кусты раствором борной кислоты и совмещать поливы с подкормкой удобрениями.
Профилактика от заболеваний
По заверениям селекционеров данный сорт устойчив к различным заболеваниям, но рекомендуется проводить профилактические опрыскивания.
Некоторые огородники советуют не использовать химические препараты, а заменить их ватными дисками, пропитанными йодом, или опрыскивать раствором йода (1 столовая ложка на ведро). Также, от насекомых помогает хозяйственное мыло (натереть и растворить в теплой воде).
Урожайность Медового спаса
Собирают помидоры спустя 110-115 дней после высадки семян. В открытом грунте огородники предпочитают собирать еще зеленый урожай. Связано это с тем, что при выращивании этих томатов на грядках, плодоносят они более короткий срок, чем в теплицах.
В кисти содержится около пяти плодов, поэтому на кусте остальные завязи удаляются, чтобы созревание происходило лучше.
С одного куста в теплице обычно собирают 4-5 кг, или 14 кг на квадратный метр. В открытом грунте вегетационный период меньше (в теплицах он длится до середины осени), соответственно урожайность сокращается до 5-6 кг на квадратный метр. В среднем масса плода около 200 граммов, хотя зарегистрированы случаи, когда попадались помидоры весом в 500-600 граммов.
Несмотря на некоторые особенности томата, он приобретает все большую популярность среди огородников. Вкусный и несложный в выращивании, Медовый спас пользуется спросом. Не следует забывать, что эти помидоры желтого цвета, а значит выигрывают по своим полезным и потребительским качествам.
https://www.youtube.com/watch?v=uSBgOjUKuvs
