Выращивание винограда Супер Экстра — что это за гибридный сорт?

Виноград Супер экстра — что за сорт

Сорт вобрал лучшие родительские качества — раннюю зрелость, устойчивость к морозам. Эти свойства подчеркнуты в описании винограда Супер экстра. Они позволили культуре распространиться по всей территории России.

Южные регионы, Средняя полоса, Подмосковье — места, где благополучно произрастает Супер экстра (Цитрин). Сорт успешно культивируют также и в Сибири.

Характеристики винограда:

• куст сильнорослый, склонный к быстрому разрастанию. На второй год после посадки растение считают взрослым, и начинается плодоношение. Ветви светло-зеленые и коричневые;
• лоза сильная и гибкая. Побеги растут быстро. Излишнее разрастание контролируют обрезкой;
• лист пятипалый и слабо рассеченный. Цвет его насыщенно-зеленый;
• цветки обоеполые, опылители не требуются. Но если во время цветения идут частые дожди, они смывают пыльцу, из-за чего завязи будет меньше;
• сорт раннеспелый. От цветения до созревания 90-110 дней в зависимости от региона и погоды;
• морозоустойчивость высокая. Растение переживает холода до −24 °С, с хорошим укрытием — до −33 °С;

• грозди среднего размера цилиндрической формы. Их средний вес 370-500 г. При правильном уходе в мягком климате отдельные кисти весят до 1,5 кг. Плотность средняя, но наблюдаются разные калибры ягод в одной грозди. Культура склонна к горошению;
• ягоды средние и крупные весом 7-10 г. Кожица плотная и не деформируется во время перевозки. Хранится долго. В грозди ягоды не плотно прилегают друг к другу, поэтому равномерно освещаются, прогреваются солнцем. Урожай созревает в одно время;
• вкус характерный виноградный с мускатным оттенком;
• сахаристость 16-18 %, кислотность 5 г/л;
• урожайность — 20 кг с куста.

Сорт столовый. Грозди употребляют в свежем виде, из ягод готовят джемы, компоты, желе, их используют в виноделии, из них делают соки, винный уксус, вкусовые ароматизаторы, добавки.

Достоинства и недостатки

Виноградари не дают сорту Супер экстра однозначную оценку.

Преимущества сорта:

• морозоустойчивость. Выдерживает до −24 °С, но считается все-таки укрывным;
• кожица ягод прочная, на грозди виноградины держатся крепко, хорошо транспортируются;
• ягоды крупные, долго сохраняют товарный вид, не портятся;
• урожай с одного куста высокий;
• устойчивость ко многим болезням винограда;
• можно прививать на другие сорта культуры.

Недостатки:

• разнокалиберные ягоды;
• кусты не выдерживают большую нагрузку гроздей;
• жесткая кожица ягод.

Обратите внимание! Недостатки сорта не мешают выращивать его в разных климатических зонах. Растет в не традиционных для культуры местах. Даже сибиряки могут порадовать себя свежим виноградом.

Особенности посадки и выращивания

Агротехника не отличается особенностями. Крупный здоровый куст вырастет, если правильно подбирают саженец, место виноградника, почву.

Как выбрать саженец

Посадочный материал в питомниках делят на 4 класса:

• элитный класс. Здоровые саженцы с четырьмя корешками. Их толщина 2 мм, около штамба они распределены равномерно. Зрелых приростов 3-4 шт., высота 25 см. Такой материал использовать целесообразно, он дает интенсивный прирост и урожайность;
• первый сорт. На нем два здоровых прироста до 20 см высотой. Корешки относительно равномерно распределены вокруг штамба, хотя бы 2 из них толщиной 2 мм;
• второй сорт. Отстает от первого сорта по приросту. У саженца 3 вызревших узла, хотя бы 2 корешка;
• некондиционный материал. Узлы прироста слабо вызрели или не вызрели вовсе. Такие саженцы доращивают перед посадкой.

К сведению! Питомники продают саженцы с закрытой корневой системой и открытыми корнями. Растения во втором случае высаживают сразу. Закрытые корни находятся в субстрате, поэтому с посадкой можно не торопиться, корням хватает питания до высадки.

Сроки посадки

В климате с мягкими зимами виноград сажают осенью. До морозов растение укореняется. В зиму саженцы укрывают.

В средних и северных районах ждут весеннего потепления. Стабильные плюсовые температуры и прогретая почва — лучшее время посадки винограда.

Подготовка места посадки и почвы

Виноград растет на хорошо освещенных и затененных участках. Сквозные ветры вредят культуре.

В холодных широтах под виноградник выбирают южную или юго-западную сторону, защищенную стеной или сплошным забором от ветров.

Обратите внимание! Кустарник густо разрастается. Если ему не достает воздуха, его осаждают грибковые заболевания, гнили. В непроветриваемых сырых местах заводятся вредители.

Нужно проконтролировать, чтобы грунтовые воды на участке залегали не выше 2 м от поверхности земли. Почва требуется плодородная, легкая, с нейтральной кислотностью.

Перед тем как разбить виноградник, участок вскапывают, рыхлят. Почву смешивают с органикой, минеральными удобрениями. За месяц до высадки молодых растений выкапывают посадочные ямы. Глубина и ширина их должна быть 80 см.

Между кустами расстояние следует выдержать 1,5-2 м, а между рядами — 3 м.

Дно ям засыпают дренажем (гравием, камнями, щебнем), насыпают холмик земли. В ямы льют много воды и устанавливают опоры.

Посадка пошагово

Корни саженца на сутки замачивают в воде с корневином, потом подрезают на 1 см, обрабатывают антибактериальным составом.

Подробный алгоритм посадки:

1. Саженец размещают в посадочной яме с наклоном в сторону опоры.
2. Корневища равномерно распределяют по холмику земли, дают им направление вниз.
3. Засыпают землей, утрамбовывают.
4. Поливают.

Когда молодые растения укоренятся, ветви отрастут, их подвязывают к опоре.

Уход за виноградом

Корни винограда проникают глубоко в землю, где всегда есть влага. Поэтому виноград Экстра поливают только в засушливое лето.

Всего за сезон достаточно 3-4 раза обильно полить кустарник. В период, когда ягоды наливаются, виноград потребляет много воды. Но за 3 недели до сбора урожая поливать прекращают, чтобы ягоды не полопались.

Важно! Перед зимовкой обязателен влагозарядный полив.

Подкормка

Без помощи виноградаря куст дичает, ягоды становятся мельче, кислее, а кустарник хаотично разрастается. Поэтому садоводы подкармливают и обрезают виноград.

График подкормок:

• первая корневая. Проводят за 2 недели до цветения: 40-50 г нитрофоски на 1 м² для лучшего опыления;
• первая внекорневая. В 10 л воды растворяют 20 г борной кислоты, 3 г медного купороса, 20-23 г железного купороса. Подкормку совмещают с обработкой фунгицидами;
• вторая корневая. Через 2 недели после цветения. Используют 50-60 г нитрофоски на 1 м², чтобы ягоды наливались соком. Мочевина — 30-40 г, 15 г железного купороса, 1 г марганцовки, 10-15 г лимонной кислоты предупреждают заболевание хлорозом, а также паралич гребней;
• третья корневая. За 2 недели до созревания. Суперфосфат 20 г, калийная соль 15 г, кали магнезии 1 ст. ложка.

После сбора урожая используют настой золы и сернокислый калий. Поливают под куст.

Обратите внимание! Внекорневую подкормку проводят в утренние и вечерние часы, чтобы не обжечь листья.

Обрезка

За сезон производят несколько обрезок. Сразу после зимовки виноград водружают на шпалеру, обрезают побеги, которые плохо перезимовали. Лоза может быть испорчена грызунами. Такие фрагменты удаляют до здоровой почки.

Летом выламывают пасынки, удаляют лишние побеги для лучшей освещенности и проветривания. Удаляют и лишние грозди, чтобы поддерживать правильную загруженность куста плодами.

Осеннюю обрезку проводят после листопада. На кусте явно обозначатся старые побеги, слаборазвитые и больные ветви. Оставляют 25 глазков по 6-8 на каждую ветвь.

Укрытие на зиму

В южных регионах оно не требуется. Приствольный круг мульчируют перепревшими опилками, навозом.

Севернее Ростовской области винограднику готовят укрытие. Перед этим лозу обрабатывают бордоской жидкостью. Снятый с опоры виноград связывают, укутывают дышащим материалом (например, мешковиной), укладывают в траншеи, которые копают вдоль рядов, и присыпают землей.

К сведению! Под лозу на зиму кладут карбид. Он выделяет неприятный запах и отпугивает мышей.

Размножение сорта

Размножают сорт стандартными способами.

Семенной метод в домашнем виноградарстве не практикуют. Он трудоемкий, не оправдывает себя, потому что растение теряет свойства материнского куста. Этот метод годится для селекционной работы.

На домашнем участке виноград размножают черенками, отводками и прививкой. Эти способы дают гарантию, что молодое растение переймет все характеристики маточного куста.

Обратите внимание! Прививкой омолаживают куст. Супер экстра хорошо приживается на других сортах культуры.

Вредители и болезни

Виноград ценится за устойчивость к оидиуму и милдью. Клещи и тля также мало досаждают сорту.

В сырых и не проветриваемых местах на кустарнике размножаются грибки и вирусы. Для профилактики их весной обрабатывают бордоской жидкостью.

От ос и мух кисти укрывают мелкой сеткой.

Виноград Супер экстра — раннеспелый сорт, поэтому получил распространение в холодных регионах России с коротким летом. Сорт морозоустойчивый, не боится многих болезней и вредителей, присущих культуре. Он требует мало хлопот. Его ценят за вкус, применяют в свежем виде и виноделии.