Сорт виноградной лозы Загадка Шарова — особенности выращивания

Виноград Загадка Шарова — что это за сорт

Виноград сорта Загадка Шарова считается винным сортом. Появился данный сорт благодаря экспериментам Р. Ф. Шарова по скрещиванию двух видов (Тукай и Магарач 352). Он способен расти и давать урожай в суровом сибирском климате.

К сведению! Культура не проходила тестирование на государственных станциях, но, невзирая на это, саженцы разошлись по всей территории России.

Описание и характеристики

В описании винограда Загадка Шарова говорится, что у сорта сильнорослый куст с длинными лозами. За лето он может вырасти до 3 м. На ветвях небольшие листья ярко-зеленого цвета, которые по форме напоминают сердечки. Их пластинка гладкая и опушенная. Цветы однополые, в опылении не нуждаются.

Ягоды темно-синие небольшого размера (до 3 г), они сверху покрыты восковым налетом. Кожица тонкая и прочная, благодаря чему плоды переносят долгую транспортировку. Под кожицей сочная мякоть, внутри две или три косточки. На вкус ягода сладкая, чем-то напоминает малину и землянику.

Обратите внимание! Если грозди передержать на кусте, ягоды становятся слаще.

Созревание плодов происходит за 105 дней. Сорт морозоустойчивый, он переносит снижение температуры до −33 °С.

Достоинства и недостатки

Виноград выращивается уже на протяжении 40 лет и практически не имеет недостатков, кроме средней устойчивости к вредителям.

К его сильным сторонам садоводы относят:

• хорошую урожайность;
• морозоустойчивость;
• ранние сроки созревания;
• универсальность в использовании;
• долгую сохранность ягод после сбора, они могут лежать в течение трех месяцев;
• хорошую транспортировку;
• восхитительные вкусовые качества.

Где применяется

Виноград Загадка Шарова относится к винным сортам. Из ягод делают десертные и столовые вина, а также шампанское и ликеры. Кроме этого, из ягод варят компот, выжимают сок, готовят варенье, мармелад и джем. Виноградины добавляют в десерты и выпечки. Плоды замораживают и консервируют.

Районы выращивания

Сорт морозостойкий, поэтому хорошо переносит низкие температуры. Растение славится ранним созреванием. Подходит для выращивания в регионах с коротким летом и холодными зимами. Можно выращивать в Сибири и на Урале, в Подмосковье, а также на юге страны.

Для успешного выращивания винограда необходимо:

1. Выбрать качественный посадочный материал.
2. Определиться с местом.
3. Подготовить почву.
4. Соорудить опоры для будущего растения.
5. Произвести посадку саженца.
6. Обеспечить регулярным поливом (особенно летом).
7. Своевременно вносить подкормки.
8. Осуществлять ежегодную обрезку лозы.

Придерживаясь рекомендаций, можно получить вкусный и сладкий урожай.

Сроки посадки

Высаживать виноград в открытый грунт можно ранней весной или осенью. Саженцы рекомендуется высаживать, когда почва прогреется до 13 °С, обычно это в конце апреля — начале мая. При покупке посадочного материала осенью необходимо сразу высаживает его в грунт, а не хранить до весны. Осеннюю посадку осуществляют до наступления холодов, за это время молодое растение успеет адаптироваться на новом месте.

Выбор места и подготовка почвы

Для посадки куста необходимо подобрать солнечное место, желательно с южной стороны. Рядом не должны расти деревья, кусты. Нельзя высаживать растение в месте, которое постоянно подвергается сквознякам или порывам сильного ветра. Грунтовые воды не должны находиться близко. Их расстояние до поверхности земли должно быть не меньше 5 м.

Обратите внимание! Не стоит высаживать растение возле высоких зданий и изгородей.

Как правильно подобрать саженец

Покупать саженцы лучше осенью в питомниках или в специализированных магазинах. В это время года большой выбор качественного посадочного материала. В продажу они поступают сразу после выкопки, саженцы полны сил и не ослаблены после зимнего хранения. На саженце должны быть 4 почки, кора темно-коричневого окраса жесткая с ровной поверхностью. Посадочный материал не должен иметь сухих листьев и побегов. Стоит посмотреть, чтобы побег на срезе был темно-зеленого оттенка. При нажатии на глазок, он должен сохранять форму. Качественная лоза имеет хорошо развитую корневую систему и здоровый вид.

Процесс посадки пошагово

При посадке винограда необходимо следовать пошаговой инструкции:

1. Подготовить лунку. Выкопать яму глубиной до 50 см. На дно положить дренажный слой. Четверть лунки заполнить питательной смесью.
2. В посадочную яму поместить саженец, корни расправить по дну.
3. Засыпать лунку питательной почвой.
4. Плотно утрамбовать грунт.
5. Полить саженец двумя ведрами воды, сверху разложить мульчу.
6. Установить сооружение для плетения лозы.

На неделю молодое растение необходимо притенить. Соблюдая правила посадки, в итоге можно получить здоровый куст, способный долго и качественно плодоносить.

Как ухаживать за сортом Загадка Шарова

Культура непривередлива в уходе. Он заключается в периодическом поливе и подкормке, обрезке, подвязке, укрытии на зиму. От правильного ухода зависят развитие и плодоношение винограда.

Полив и подкормка

Сорт обладает хорошей устойчивостью к засухе, однако чрезмерная жара может плохо сказаться на урожае. Для получения крупного урожая необходимо придерживаться такой схемы полива:

• до появления цветов;
• до появления первых ягод;
• во второй половине июля.

Удобряют культуру на четвертом году жизни. Подкормку вносят в первые дни после пробуждения. Растению необходимы как минеральные, так и органические удобрения. Подкармливать кусты необходимо трижды:

• за 2 недели до цветения в почву вносят азот;
• в период завязи ягод — калий и фосфор;
• после сбора урожая — органические и минеральные комплексы.

Обрезка и подвязка

Регулярная обрезка позволяет правильно сформировать и направить рост лозы. Обрезают лозу над 5 почками. Данное мероприятие проводится, чтобы уменьшить размеры куста. в регионах с холодными зимами обрезка проводится весной. В процессе удаляются те ветви, которые обморозились вовремя морозов.

Важно! Обрезать лозу необходимо до начала сокодвижения, иначе сок не даст кусту затянуть срезы.

Чтобы ветви не росли хаотично, их стоит подвязывать. Виноград подвязывают в первый год жизни на любую вертикальную опору. Процедура проводится в два этапа. Первый выпадает на раннюю весну (сухая подвязка), а второй — на лето, когда отрастают молодые ветви.

Укрытие на зиму

Куст прекрасно переносит снижение температуры до −33 °С. В обильном укрытии нет необходимости, рекомендуется снять лозу с опоры и пригнуть к земле. Так как ветви тонкие и гибкие, подогнуть их не составит труда. Большой снежный покров станет хорошим укрытием от более низких температур.

Размножение сорта

Морозостойкий сорт Загадка Шарова размножается только вегетативным методом (черенкованием). После того как листья опадут, можно приступить к заготовке черенков. Качественный материал можно получить из средней части лозы. Черенок срезается, когда на нем есть 6 глазков не менее 5 мм. Срезанный черенок помещается в емкость с песком. Сохраняют саженец до весны в темном прохладном помещении.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

В качестве профилактики куст обрабатывают фунгицидами. Культура практически не подвергается атаке ос, а вот клещи и цикады нападают часто. В борьбе с вредителями помогут химические средства: карбофосом или БИ-58.

Также на лозе и в листьях часто заводится паутинный клещ. Он высасывает сок из растения, что приводит к отмиранию тканей и гибели куста. Опрыскивание коллоидной серой избавит от этого паразита.

Важно! Химические препараты не стоит применять в период созревания урожая.

Часто на культуре можно заметить такие заболевания:

• мучниста роса. Лист покрывается белым налетом. Избавиться от болячки можно раствором хлорокиси меди;
• серая гниль. Побеги и глазки покрываются серым налетом. Своевременная обработка растений фунгицидами предотвратит развитие болезней.

Сорт Загадка Шарова идеально подойдет для тех виноградарей, которые только начинают свой путь на этом поприще. Для выращивания этого винограда требуется минимум внимания и ухода.