Преимущества и недостатки сорта вишни Харитоновская

Вишня Харитоновская — что это за сорт

Среднерослое дерево высотой 3,5 м формирует крону шаровидной формы. Побеги средней толщины, прямые, коричнево-бурого цвета. Листья крупные, эллипсовидные, по краю пильчатые с заостренной верхушкой, окрашены в яркий зеленый цвет. Листовая пластина плоская, гладкая, с круглым основанием и заостренной вершиной.

Почки коричнево-красного оттенка, заостренные, в форме конуса, расположены плотно к побегу. Цветы большие, имеют белый окрас.

Плоды одномерные, круглой формы, массой до 5 г. Ягоды сочные, покрыты тонкой кожицей темно-красного оттенка. Мякоть красно-оранжевая, обладает кисло-сладким вкусом и нежным ароматом. Косточка крупная, занимает 10 % от общего объема ягоды, с легкостью отделяется от мякоти.

Основные характеристики культуры, достоинства и недостатки

Преимущества, благодаря которым вишня Харитоновская заслужила свое место в саду:

• стабильная урожайность;
• отменный вкус, дегустационная оценка — 4,75 балла;
• умеренные темпы роста деревьев;
• крупность плодов;
• сопротивляемость грибковым болезням;
• возможность транспортировать урожай на дальние расстояния.

Среди недостатков важно отметить недостаточную морозостойкость и подмерзания почек.

История селекции и регион выведения

Благодаря стараниям ученых Е. Н. Харитоновой и О. С. Жукова Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений в 1988 году была получена вишня Харитоновская. В процессе скрещивания участие брали такие сорта как Жуковская и Алмаз.

Место произрастания и районирования — Центрально-Черноземный регион.

Срок созревания сорта вишни, показатели урожайности

Вишня Харитоновская — среднеспелый сорт, который вступает в плодоношение на 3-4 год после высадки. Цветение растения наступает в конце мая. Созревание дружного урожая приходится на начало июля.

Важно! С одного дерева можно собрать до 25 кг вкусных и сочных плодов.

Виды опылителей, лучшие соседи

Харитоновская частично самоплодная. Лучшие опылители: Владимирская, Жуковская, Любская. Они позволят повысить показатель плодоношения и улучшить качество плодов.

Вишня прекрасно себя чувствует, если рядом произрастают розы, клубника, тюльпаны, жасмин, виноград.

Нельзя высаживать возле вишни хвойные деревья. Также не лучшие соседи яблони и другие плодовые деревья.

Техника выращивания, посадка и последующий уход

Планировать посадку саженцев лучше ранней осенью, до наступления морозов. Для начала определиться с местом высадки. Выбирать стоит участки на возвышенностях, которые освещаются и защищены от северных ветров. Хорошее решение — пристроить деревце на южной стороне сада, где оно получит максимум солнечного света.

Важно! При посадке важно соблюдать расстояние между деревьями — 3 м, а в междурядьях — 3-4 м.

Оптимальные типы почв

Харитоновка — вишня, которая предпочитает супесчаные почвы с нейтральной кислотностью. Грунтовые воды должны располагаться на глубине 1,5 м.

Перед посадкой важно подготовить участок, путем перекапывания его и оснащения калийно-фосфорными удобрениями. Это значительно ускорит развитие растения, обеспечит его питательными элементами и поможет пережить грядущие холода.

Способы размножения

При желании вырастить не одно одинокое деревце, а целый вишневый сад, можно прибегнуть к нескольким способам размножения плодовой культуры.

Черенкование

Заготовить черенки в середине лета. Подойдут зеленые побеги, произрастающие вверх на южной стороне дерева. Срезанные черенки намочить и посадить в емкость с почвенной смесью, углубив на 3 см. Расстояние между материалом должно составлять 7 см.

Затем отправить саженцы в теплое светлое помещение, предварительно накрыв пленкой. После укоренения закалить, а укрытие снять. Весной можно выращивать саженцы на постоянном месте либо доращивать.

Прививка

Из семян необходимо вырастить подвои. Для этого семена отобрать, высушить, перед высадкой стратифицировать около 150 суток при температуре от +1 до −7 °С. Высевать в осень или ранней весной до заморозков.

Есть несколько способов прививки:

• Улучшенная копулировка.
• Расщеп.
• В боковой срез.
• За кору.

Корневой порослью

Весной откопать от дерева корневой черенок на расстоянии 1,5 м от штамба. Прикопать, и дорастить до образования молодых побегов, после можно пересадить в грунт на постоянное место.

Обрезка и формирование кроны

Кроме регулярного полива, периодических подкормок, особое внимание нужно акцентировать на обрезке дерева. Эта поможет корректировать урожайность, размер и содержание сахара в плодах, а также предупредить многие болезни.

Процедуру планировать на весну, до цветения, придерживаясь следующих правил:

• После посадки ветки у саженцев следует обрезать на 1/3. В последующем удалять все сухие, поврежденные побеги.
• Регулярно требуется обрезать все высокорастущие ветки (выше 3 м). Это упростит как уход за культурой, так и съем урожая.
• Побеги, произрастающие близко к грунту или лежащие на нем, следует удалять.
• Из молодых побегов оставить только здоровые, мощные, а слабые и кривые убрать.

По достижении дерева 10 летнего возраста рекомендуется провести омолаживающую обрезку. Этот прием продлит жизнь растению и плодоношение. Не стоит обрезать много ветвей за один раз, а удалить не более ¼ всей массы побегов. Загущенные деревья обрезать в 2-3 этапа.

Важно! При обрезке не следует оставлять пеньки. Срезы проводить на кольцо, рану замазывать, используя садовый вар.

Устойчивость к неблагоприятным факторам, болезням и вредителям

В жаркое лето вишневое дерево способно выдержать высокие температуры, но при этом его нужно поливать дважды в месяц. Морозостойкость средняя, поэтому лучше не рисковать разбивать сад на севере. В южных областях растение лучше плодоносит и не страдает от зимних температурных перепадов.

Хотя сорт и устойчив к коккомикозу, профилактика других болезней не повредит. Растение нужно обрабатывать при первых поражениях:

• Симптомы коккомикоза — бурые сверху и серые снизу листья. В профилактических целях опрыскивать хлорокисью меди весной до распускания почек. Осенью, когда дерево сбросит листву, обработать железным купоросом.
• О появлении монилиоза сигнализирует высыхание веток. Инфицированные участки важно сразу срезать, а само растение обработать составами на основе меди.
• Возникновение рыжих пятен на поверхности листвы — признак ржавчины. Ее легко удалить опрыскиванием медьсодержащими препаратами.

Культуру может атаковать вишневая моль, долгоносик, тля. Чтобы дерево не стало центром скопления вредных насекомых, следует своевременно осуществлять защитные операции. Бороться с паразитами посредством опрыскивания инсектицидами.

Важно! Используя химикаты, придерживаться прописанных в инструкции норм расхода и сроков последней обработки до съема урожая.

Сбор урожая и условия его хранения

Собирать урожай в сухую погоду в 2-3 захода. Сначала снять ягоды, растущие вверху с южной стороны,­— на них попадает больше солнечного света, поэтому спеют они раньше.

Собирать плоды вручную, осторожно отрывая с ветвей и отправляя в корзину. Для продолжительного хранения урожая важно срывать вишни с черешками.

Ягоды в комнатных условиях хранятся не более 2 суток. В холодильнике, при температуре 6 °С будут пригодны к употреблению в течение 2 недель. Более длительную сохранность обеспечит заморозка.

Сорт универсального назначения. Из плодов можно готовить джемы, компоты, печь пирожки, пироги с вишневой начинкой, а также замораживать на зиму. Благодаря тонкой кожице вишню часто используют для варенья.

Ягоды используют для производства домашнего вина, ликеров, настоек. Легкий аромат и послевкусие придает спиртным напиткам, сделанным из Харитоновской, пикантный вкус. Но наиболее полезна вишня в свежем виде, так как имеет много полезных свойств.

Особенности зимовки дерева

Согласно описанию вишня Харитоновская не может похвастаться устойчивостью к холодам. Взрослые деревья, культивируемые в южных регионах и средней полосе, могут перезимовать без потерь.

Чтобы правильно подготовить растение к зиме, нужно провести осенью следующий порядок действий:

• Осторожно взрыхлить грунт в приствольном круге, добавить удобрения, полить.
• После листопада выполнить санитарную обрезку, убрав сухие, больные ветви. Ствол очистить от старой коры, раны замазать при помощи садового вара. После побелить ствол, прибавив к извести железный купорос, глину. Срезанные побеги и опавшую листву сжечь.
• Вокруг дерева положить перегной слоем не меньше 5 см. В качестве мульчи также подойдет сухая трава, торф.
• С наступлением первых морозов опрыскать вишню 50 % раствором мочевины, чтобы ликвидировать возбудителей болезней, вредителей.
• Ствол и скелетные ветви молодых деревцев обязательно укутать мешковиной. Защита от грызунов — еловые ветви, зафиксированные к стволу иголками вниз.

Важно! Зимой присыпать приствольный круг снегом, прикрыв его сверху соломой либо опилками.

Выращивать вишню Харитоновскую несложно. При минимальном уходе дерево порадует вкусными и сочными плодами.

https://www.youtube.com/watch?v=Y0RHmR9w2Jw