Описание картошки Рокко — что это за сорт, выращивание

Описание, происхождение и развитие сорта Рокко

Официальными селекционерами этого вида картофеля являются голландцы из компании Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft. Рокко входит в число лидирующих по популярности сортов овоща в большинстве употребляющих картофель стран, с равным успехом сажаемый как в дачном хозяйстве, так и в пищевой промышленности. Среднеурожайный, но стабильно плодоносящий при любой погоде, Рокко относится к сортам средней и поздней спелости. Вырастить сорт на своём участке можно даже без навыка огородника, этот вид отличается скромными нуждами в заботе и уходе.

Срок созревания и урожайность

Время урожая одного из самых плодовитых универсальных сортов картофеля Рокко определяется климатическими условиями. При соответствующих умеренному поясу температуре и влажности клубни можно будет выкапывать в период от 100 до 150 дней после высадки. Если же в погодных условиях имеются отклонения от нормы, созревание урожая может задержаться ещё на неделю.

К сведению! Максимальный вес одного клубня сорта Рокко составляет 125 г. Каждый куст даёт примерно по 12 клубней, с одного засаженного этим сортом гектара можно собрать от 350 до 600 ц урожая.

Устойчивость к болезням

Вид картофеля Рокко является одним из самых устойчивых перед болезнями и садовыми паразитами. Крайне редки случаи поражения сорта золотой нематодой, картофельным раком и Y-вирусом. Более часто встречающимися, однако нераспространёнными, являются случаи поражения полосатой и морщинистой мозаикой, скручивания, деформации листьев куста и поражения клубней фитофторозом. Наиболее частой болезнью картофеля Рокко является лиственный фитофтороз.

Характеристика клубней и описание внешнего вида Рокко

Кусты данной разновидности растут прямо и достигают в высоту около полуметра, выпуская маленькие зазубренные по краям листики. Во время цветения растение покрывается сиренево-бордовыми цветами. По окончанию периода вегетации Рокко образует красные и розоватые плоды в форме удлинённых овалов, отличающиеся почти незаметным пигментом. Под кожурой картофель окрашен в бежевые и кремовые цвета.

К сведению! Как и некоторые сорта, в период цветения куст Рокко может не распустить никаких цветов вообще, однако это никак не сказывается на росте клубней.

Для каких регионов подходит

Применение этого сорта имеет широкий охват уже 25 лет, Рокко с успехом выращивают на голландских, испанских, французских, индийских, австралийских и китайских полях. Данный вид картофеля приемлет и засушливую, и дождливую погоду, путём культивации он распространился по территориям Казахстана, Белоруссии, Украины и Молдовы. На российских полях Рокко стали выращивать в начале нулевых.

Вкусовые качества

Не меняющая цвет при готовке нежная бежевая мякоть картошки Рокко, отзывы о которой говорят сами за себя, обладает приятным ароматом и используется не только во многих блюдах домашней кухни, из этого вкусного столового картофеля лепят шарики, а также делают чипсы и фри. За хороший вкус Рокко востребован в промышленных масштабах, уровень крахмала в нём варьируется от 12 до 17 %. Среднестатистическим показателем для его клубней является 14,5 %.

Главные преимущества и недостатки сорта

Картофель Рокко, характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества которого завоевали ему множество поклонников среди дачников и огородников, привлекает следующими достоинствами:

• высокая устойчивость к обычным и вирусным заболеваниям;
• нетребовательность к условиям выращивания, сорт не делает исключений для погодных особенностей, с равным успехом приживаясь при засухе и влажной погоде;
• хороший вкус обеспечивает Рокко стабильно растущую востребованность;
• качество урожая позволяет реализовать от 91 до 99 % сбора;
• при соблюдении условий хранения этот вид можно долго запасать без каких-либо потерь;
• хорошо транспортируется;
• плодовитость Рокко гарантирует около 400 ц картофеля с гектара в периоды неурожая.

Из недостатков называют уязвимость растения перед фитофторозом листьев и высокую привлекательность для садовых вредителей.

Посадка и выращивание картофеля сорта Рокко

С посадкой этого неприхотливого сорта справится любой любитель, правила его выращивания предельно просты и не требуют знаний и опыта.

Подготовка к посадке

Площадь участка, на которой будет производится высадка картофельных саженцев, должна быть предварительно выровнена и очищена от сорняков и бурьяна. На территории не должно быть снега. Начинать подготовку можно ещё с предыдущего года, обогатив осеннюю почву под высадку компостом и перегноем. Саженцы должны быть здоровыми и без повреждений, до посадки рекомендуется провести их обработку препаратом эпин либо разведёнными составами борной кислоты, перманганата калия или медного купороса. Почву необходимо как следует разрыхлить для лучшего развития корневой системы.

Обратите внимание! Данный вид нуждается в регулярном поливе, в связи с чем для больших площадей высадки рекомендуется предусмотреть автоматическое орошение.

Требования к грунту

Обильный урожай обеспечивается песчаными, пойменными, суглинистыми и подзолисто-дерновыми типами грунта с нейтральной реакцией, в состав которых может входить чернозём. Кислая среда может деформировать урожай.

Сроки, схема и правила посадки

Время посадки зависит от общего климата региона, где она будет осуществляться. Картошка Рокко, стандартным периодом высаживания которой являются конец марта и начало апреля, может быть посажена в это время в центральных и южных областях РФ. В регионах с более экстремальными погодными условиями в данные сроки не стоит ничего сажать. Но и поздняя посадка существенно снижает количество урожая, две недели опоздания могут уменьшить число будущих клубней на 50 %.

Плоды размещают на глубине 4 см от поверхности земли, предварительно их припудривая древесной золой. Это поспособствует росту содержания крахмала в картошке.

Правила ухода за картофелем Рокко

Эта голландская разновидность картофеля сохраняет рост даже при нехватке заботы, тем не менее, достаточный для возможностей картофеля урожай потребует внимательного соблюдения простых рекомендаций. В основном уход за Рокко сводится к своевременному поливу, прополке и внесению удобрений.

Особенности полива

Данному сорту хватит пары поливов в неделю. Во время засухи или в разгар летней жары полив картофеля проводят от 3 до 4 раз в неделю. Не рекомендуется допускать сильного пересыхания почвы. Для большей эффективности поливов применяют мульчу.

Подкормка и внесение удобрений

Древесная зола используется не только как удобрение при посадке, её задействуют наравне с остальными подкормками. Органика и селитра содействуют росту клубней, удобрения на аммиачной и фосфорной основе повышают фотосинтез. Калийные удобрения делают клубни более прочными, снижая процент повреждений при транспортировке.

Обратите внимание! Хорошей подкормкой также являются сидеративные культуры. Помимо повышения уровня полезных веществ в грунте, они отпугивают вредителей. К примеру, горчица прогоняет проволочников, а люпин не позволит зимовать на площади под посадку личинкам колорадского жука.

Окучивание и прополка

Грунт должен регулярно и тщательно пропалываться как между рядами, так и вокруг отдельных кустов, таким образом корневая система получит доступ к влаге и воздуху. Плотная почва существенно замедлит развитие куста и понизит число образующихся клубней. В целях борьбы с подбирающимися ближе сорняками кусты начинают еженедельно окучивать. Срок окучивания наступает по достижению ими величины 15 см.

Важно! Не рекомендуется злоупотреблять высотой насыпи при окучивании, однако уровень её верхушки пропорционален количеству образующихся завязей, что приводит к увеличению урожая.

Как собирать и хранить урожай

Если опоздать с осенним сбором урожая, клубни могут загнить и испортиться. Время для уборки наступает с конца августа до начала сентября, на готовность картофеля указывает высыхающая ботва. По увяданию её следует скосить для предотвращения возможного поражения плодов болезнью. Обычно после этого ждут неделю-две, за это время крепнет картофельная шкурка. Нежелательно сохранять на клубнях куски земли, но мыть картофель перед закладкой запаса нельзя. Подгнившие, больные и повреждённые экземпляры отбираются из общей массы, урожай обсушивается в сухом тёплом помещении или на солнце.

Хранят клубни нужно в прохладном сухом помещении, где температура составляет не ниже 10 °С.

Особенности хранения и лежкость сорта

В зимнее время Рокко рекомендуется хранить при температуре 4-6 °С, при более низких картошка начнёт промерзать. Если же в помещении окажется теплее, овощ будет размягчаться и портиться из-за высушивания и выпускания ростков. Лёжкость сорта Рокко составляет 89 %. Для большей сохранности от заболеваний во время хранения он укрывается соломой, картоном или мешками.

Обратите внимание! В некоторых случаях Рокко собирают через 100 дней, как только первые ростки покажутся из земли. Куст аккуратно приподнимается лопатой и при достаточной величине молодой картошки её можно забирать на кухню.

Болезни, вредители и способы борьбы с ними

Чтобы защитить кусты от сорняков, дачники выкладывают между рядами мульчу. Удобрения на фосфорной и калийной основе препятствуют появлению кольцевой гнили и фитофтороза. Развивающийся в кислых грунтах грибок парша убирается препаратом престиж. Помимо инсектицидов, тлю можно изначально отвадить от картошки путём обработки высаживаемых клубней разведённым инсектицидным мылом. От картофельной блошки применяют опрыскивание золой с табачной пылью. Колорадский жук и его личинки собираются вручную, также против них используют средства актара и фитоверм.

Благодаря своей стабильной урожайности и лёгкости в уходе Рокко хорошо известен среди дачников и огородников. Внушительные товарные показатели позволяют использовать его богатые при соблюдении условий выращивания урожаи в промышленных масштабах. Сорт невосприимчив ко многим болезням и паразитам, а борьба с остальными не потребует чего-либо, помимо распространённых средств, и соблюдения указанных в описании к ним инструкций.

https://www.youtube.com/watch?v=sav9W5G3vGQ