Как правильно сажать спаржевую фасоль на даче и огороде

Спаржевая фасоль, выращивание которой имеет определенные особенности, представляет собой вьющееся растение с перьевидной листвой. Его плоды представляют собой двустворчатые бобы, внутри которых находятся крупные зерна. Они включают большое количество полезных компонентов и белков, а потому активно используются в кулинарии. Чтобы добиться успехов в выращивании растения, ему нужно обеспечить хороший уход.

 

Как выбрать место для посадки спаржевой фасоли

Спаржевая фасоль пользуется у садоводов и фермеров большой популярностью

Эта овощная культура получила свое название из-за вкусовых качеств бобов. Их начинают собирать на этапе молочной спелости. По вкусу такая фасоль очень похожа на спаржу. Ее выращивают для еды. При этом бобы можно употреблять со стручками. Кожура не имеет пергаментного слоя. К тому же фасоль приносит организму большую пользу.

Перед посадкой семян на даче или в огороде нужно правильно выбрать сорт растения. Это стоит делать с учетом своих потребностей и климатических особенностей региона. К наиболее популярным сортам относятся:

  • Бемоль — представляет собой среднеранний кустовой сорт. Для него характерны светло-фиолетовые плоды.
  • Журавушка — это раннеспелая кустовая культура с белыми стручками.
  • Мавританка — представляет собой среднеспелый сорт. Он имеет зеленые бобы без волокон.
  • Сакса — это ранний сорт, который относится к категории кустовых. Культура имеет мясистые зеленые бобы, которые отличаются нежным вкусом.
  • Нота — это среднеспелая культура, которая обладает светло-зелеными бобами.

Важно! Чтобы добиться успехов в выращивании этого вида фасоли, стоит правильно подобрать место для нее. Идеальным вариантом станет солнечное безветренное место.

Для посадки фасоли требуется солнечный безветренный участок

Почва

Для успешного посева семян спаржевой фасоли нужно позаботиться о составе грунта. Эту культуру требуется сажать на участок с рыхлым и питательным грунтом. В суровых условиях северных регионов лучше высаживать культуру в песчаную почву, поскольку она быстрее прогревается.

Расположение фасоли необходимо каждый год менять. Возвращать культуру на первоначальный участок допустимо лишь через 3 года, поскольку растение отличается чувствительностью к антракнозу.

Участок для выращивания спаржевой фасоли стоит готовить с осени. При вскапывании грядок стоит вносить 20 г хлористого калия и 30 г суперфосфата на 1 квадратный метр. Немаловажное значение имеют и предшественники культуры. Чтобы фасоль могла быстро расти, ее стоит сажать после картофеля, помидоров и капусты.

Растение стоит сажать в рыхлый и плодородный грунт

Освещение

При выращивании и уходе за спаржевой фасолью в открытом грунте стоит учитывать, что этой культуре не требуется много света. Чтобы выращивать растение и получить хороший урожай, достаточно 12 часов светового дня.

Как правило, опытные дачники размещают кустики возле дома или сарая, натягивают веревки от земли к крыше сооружения. В этом случае и света будет хватать, и подвязку организовать проще.

Спаржевая фасоль: выращивание и посадка в открытом грунте

Сеять спаржевую фасоль не сложно. Для посадки растения в открытый грунт стоит выполнить следующие действия:

  1. Осенью вскопать грядку на штык лопаты и внести нужные удобрения.
  2. Перед тем как посеять семена, их требуется откалибровать.
  3. Наметить ряды и посадить семена в соответствии с выбранной схемой. Это рекомендуется делать на глубину 4-5 см. В плотном суглинистом грунте посевной материал углубляют на 3-4 см.
  4. Закапывать семена стоит не слишком глубоко. После засыпания их грунтом грядку нужно полить.
  5. В завершение покрыть посадки мульчирующим слоем. Для этого допустимо использовать любой сыпучий материал.
  6. Обычно ростки появляются спустя 7-10 суток после проведения посадочных работ.
Посадка культуры имеет целый ряд особенностей

Как подготовить семена спаржевой фасоли перед посадкой

Отвечая на вопрос, как вырастить стручковую фасоль в домашних условиях, нужно уделить внимание подготовке семян. Их можно сажать в сухом или пророщенном виде. Для подготовки семян перед посадкой их нужно заранее обработать.

Читайте также  Сорт картофеля Лель — выращивание от посадки до сбора урожая

Посевной материал следует перебрать и оставить лишь жизнеспособные семена. Сухие бобы стоит обработать марганцовкой. Это помогает продезинфицировать бобы. Для проведения процедуры стоит сделать некрепкий раствор марганцовки и погрузить семена в емкость. Непригодные элементы всплывут на поверхность. Их нужно выбросить.

Важно! После проведения процедуры оставшийся посевной материал стоит тщательно промыть, просушить на бумажном полотенце и переходить к высадке.

Для проращивания семян их рекомендуется замочить в воде. Разбухшие бобы всходят намного быстрее. Их стоит замачивать в талой воде, добавляя в нее стимулятор роста. К органическим стимуляторам можно отнести следующее:

  • мед;
  • зола;
  • перегной;
  • навозная жижа.
Перед посадкой семена культуры можно прорастить

Подготовка как рассады для пересадки в открытый грунт

В регионах с теплым климатом семена можно сразу сажать в открытый грунт. Однако на севере садоводы предпочитают высаживать в почву рассаду. Это помогает получить урожай в срок.

Высаживать семена на рассаду допустимо в парнике или в домашних условиях. Для этого рекомендуется применять бумажные или торфяные стаканчики.

Начинать проведение посадочных работ стоит весной — примерно за 1 месяц до высадки на участок. Точные сроки подбирают с учетом сорта растения. Обычно рассаду перемещают в открытый грунт в конце мая. Это значит, что сеять семена разрешается в третьей декаде апреля.

Для правильного выращивания рассады стоит сделать следующее:

  1. Самостоятельно отобрать семена или купить их в магазине, замочить в растворе марганцовки и оставить на полчаса.
  2. Взять легкую почву. Для этого подойдет дерн в сочетании с компостом. Можно добавить в состав песок и золу.
  3. Полить грядку прохладной водой.
  4. Посадить по 1-2 семени в стаканчик на глубину до 4 см. После чего присыпать грунтом и полить.
  5. Поставить емкость с семенами в освещенное теплое место. Для создания парникового эффекта ее рекомендуется прикрыть стеклом или пленкой.
  6. По мере появления ростков пленку убрать.

Высаживать рассаду в открытый грунт стоит по мере установления теплой погоды. Каждый росток должен выглядеть окрепшим и содержать 3-4 настоящих листка. Слабые ростки нужно сразу удалять.

Обратите внимание! За неделю до высадки рассады в почву ее нужно начинать закалять. Для этого растения ненадолго выносят на улицу.

Растение можно выращивать рассадным способом

Уход за спаржевой фасолью на огороде и даче

Фасоль стручковая, выращивание и уход за которой имеют определенные особенности, считается весьма распространенным растением. Чтобы получить богатый урожай, нужно придерживаться некоторых правил. Культура нуждается в своевременном увлажнении грунта, рыхлении, удалении сорной травы, внесении удобрений.

Вьющимся кустам требуются опоры. Для этой цели можно примерять различные сооружения, которые есть на участке. К ним относят лестницы, стены домов, ограждения. Также фасоль может цепляться за нижние ветки деревьев. Помимо этого, в роли опоры может выступать сетка-рабица. При этом важно учитывать, что ее нужно надежно закрепить.

Читайте также  Как вырастить черемшу осенью под зиму из семян

Полив

Поливать растения важно правильно. Сколько именно, зависит от погоды. При этом грунт не должен быть слишком сухим или чересчур влажным. Фасоль с трудом переносит жаркую погоду и сухую почву. Потому летом она нуждается в обязательном поливе. Увлажнять землю следует утром или вечером. Для этого можно применять отстоянную воду.

Важно! Максимальное количество влаги фасоли требуется с начала июля до середины августа. В течение 6 недель растения нужно поливать 3-4 раза, используя на 1 квадратный метр посадок по 15 л воды.

Культура нуждается в своевременном и качественном поливе

Прополка

После каждого полива или осадков грядки необходимо тщательно рыхлить. Это поможет избавиться от корки на поверхности грунта. Одновременно стоит выполнять прополку. Когда кусты достигнут 10 см, их требуется окучить.

Подкормка

Фасоль может самостоятельно накапливать азот. Потому ее не требуется удобрять азотными препаратами. При этом перед началом цветения кусты стоит подкормить калием и фосфором. Вносить такие средства стоит с промежутком в 2-3 недели. Допустимо применять простые и комбинированные составы.

Важно! Перед использованием растворов удобрений стоит поливать кусты чистой водой. Это поможет избежать получения ожогов корнями.

Как собрать урожай спаржевой фасоли

Фасоль допустимо собирать на протяжении всего сезона. Чем чаще обрывать стручки, тем лучше для кустов. После их сбора сразу появляются новые завязи.

Первый урожай удается получить уже через 1 месяц после начала цветения. В среднем стручки достигают по длине 20 см. Массово собирать урожай не требуется. Стручки стоит срезать по мере созревания.

Отличительной особенностью спаржевой фасоли считается возможность сбора урожая на этапе молочной спелости. Если некоторые стручки приобрели твердую консистенцию, их рекомендуется оставить на грядке дозревать. При этом важно дождаться полного высыхания створок.

Затем сухие стручки рекомендуется срезать и оставить на сутки досушиться. Извлеченные семена нужно использовать в качестве посадочного материала для последующего размножения культуры.

Урожай допустимо хранить различными способами. Стручковую фасоль лучше всего замораживать. В свежем виде она быстро портится.

Внимание! Чтобы сделать хранение более удобным, стручки стоит порезать на куски нужных размеров и поместить в морозилку. Перед использованием их нужно промыть водой.

Спаржевая фасоль считается удивительно полезной культурой, которая содержит большое количество витаминов и микроэлементов. При этом вырастить растение на своем участке под силу каждому садоводу. Если правильно ухаживать за посадками, собирать урожай удается с середины июля до прихода холодов.


Помогла статья? Оцените её!
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезда5 звезд
Загрузка...


Добавить комментарий